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連發了好幾篇泰國曼谷發文~~
大家應該有點膩了吧!呵~~~~不過之後還會繼續發捏
來穿插一下~台中‧異國料理【石庭‧兼六園】日本懷石料理...........
話說我回台灣後還真有口福~又吃了好多美食~~
謝謝同事朋友們~~我真的覺得好幸福喔..........
可以一直吃到美食~~~超幸福~身材也跟著超幸福~~
回想起兩年前~~老娘最瘦!!才兩年時間~整個復胖回來...
減肥好難喔!!!!為了美食又顧不得身材~~哈......減肥永遠藉口很多~~

永遠都是明天再減~~~可是再這樣下去!!我看我會被嫌棄到一個不行~~~
但是不吃又對不起自己的胃~~好矛盾好矛盾阿~~~~
人生永遠處在矛盾之中!!!!


這家石庭‧兼六園~~位在台中公益路餐廳一級戰區.........
在台中~~如果想吃知名餐廳~請來公益路找!!
舉凡輕井澤火鍋、鼎王火鍋、八錢火鍋、鍋大爺、老四川、小肥牛、KiKi(藍心湄開的)....(噗...怎麼那麼多鍋物阿!!)
不過台中火鍋真的好多選擇性~都超好吃.......
這次不吃火鍋~~來吃精緻日本料理~~~
這家是大漁迴轉壽司的姊妹店~~~他們兩個就在正隔壁
大漁迴轉壽司也超好吃....是屬於比較高價位的迴轉壽司
不過以前沒有寫部落格的習慣~吃完就算了!!根本也沒拍照.......


它們外觀.....還滿特別的~~~
滿有日式風格~~~


入內用餐囉~~~~
左邊是收銀台~~~沒拍到!!


這裡用餐環境滿舒適的~~
這裡的室內裝潢還獲得2008年的設計大獎!!
不過因為是平常日~
而且屬於比較高價位!!所以還未有客人~~~


這邊是師傅的吧台區......
有滿滿的清酒跟生魚片~~~


這次感謝同事請客~~~
請了兩桌~~~~所以我們選擇坐在包廂裡面~~~~
大家比較好聊天~~~
真是讓他們破費了.........


桌上還滿大器的擺放著小菜~~免費供應!!
因為很多店家很欠揍~~明明小菜要收費還放在桌上給客人吃~~
分明要坑錢~~所以我還特別問服務生看是否收費
哈~~這裡提供好吃的小菜~~~
滷花生、海帶芽、毛豆~~都是很好吃的開胃菜~~~
包廂外面的走廊真的好日本喔!!!


我好喜歡它們的盤子喔!!
很有自己的特色~~~
帶點可愛的彩繪圖騰~~~


這筷架是不是也超可愛~~
有可愛小花朵~~色彩繽紛的圖案~~~
是拿來放筷子的喔!!


上菜囉~~~~
周一~周五午餐有超值套餐~~880元
有黑鮪魚套餐跟大龍蝦套餐~~
我們點的是波士頓活大龍蝦套餐~
首先登場的是開胃前菜~
就是沙拉~~~食材也太豐富了吧!!
光看這個擺盤就覺得很過癮~~~
有魚蛋、新鮮花枝養生的秋葵跟山藥~~
淋上的是日式酸醋醬~~很清爽~~不會像西式沙拉醬的那樣油膩~~~
分量還滿多的呢!!!


刺身-生魚片盛合
喜歡生魚片的捧油~這個真的超好吃的說!!
右邊那是羅蔓生菜上面鋪設著魚卵跟海膽~~很鮮甜~~完全沒有魚臭味


來張近拍照......
生魚片部分還有鮭魚包上紅洋蔥~~鮭魚包洋蔥很搭~~~而且鮭魚很嫩很嫩~~~
後面那塊鮪魚超厚實的~~~一口咬下會整個嘴塞滿滿~~~
大滿足阿!!!


如果不吃生魚片的捧油~可以跟店家要求!!請它們另外準備
同事有人不吃生的~~店家把她們的生魚片用小爐煮熟~~
看起來就沒有生魚片的美麗~~呵~~不過有點像是壽喜燒的感覺
也滿好吃的啦~~~


重頭戲來囉~~~香煎大龍蝦!!
這龍蝦不是一般看到的那麼大一隻~是屬於小龍蝦
可是超級好吃阿~~~因為一口咬下還無法吃下去~~
必須要分兩三口才吃的完~可見他有多大隻!!!
龍蝦肉就像人家形容的有彈性又彈牙!!真的真的~~~
而且還貼心去殼~~直接吃就可以~~好貼心阿~~~


壽司有兩種~~~
一人各有一顆......先登場的是炙壽司........
今天的是現烤的比目魚壽司~~~
比目魚壽司上面還有淋上新鮮蝦卵~~吃起來會噗滋噗滋的.....
不過可能是我把他想像的太美好
以為他會入口即化~~他是比較有口感~~微微硬硬的~~~


牛肉壽司~~這個我愛~~繼龍蝦肉之後~~這個是我第二愛吃的~~
因為他的牛肉切的薄薄的~~~
有醃製過再下去香煎~~~跟壽司整個很搭配~~~會意猶未盡的想再來一顆~~~


茶碗蒸~~~雖然我超愛蛋類製品~~像是茶碗蒸、荷包蛋、歐姆蛋我都好愛阿~~
可是這道茶碗蒸的醬料卻不是我愛的~~因為他是用甚麼菇菇類下去熬製的~~
還加上柴魚~~味道不是很合我胃口~~
難得我會有不愛的東西!!我已經這麼不挑了說~~~
不過茶碗蒸是蒸得很軟嫩拉......綿綿的蒸蛋~~


龍蝦味增湯~~~這碗湯頭很不錯!!!
是用小龍蝦的蝦殼下去熬製~
所以喝的到龍蝦的甜味~~
加上味增香氣~~裡頭也有滿滿的嫩豆腐當配角~~~


季節水果~~~還有手做甜品~~~
甜品是芝麻奶烙~這奶烙味道很濃郁~~
所以建議先吃完水果再品嘗奶烙味道才不會被蓋掉~~~
嘻嘻~~另外~~由於同事的老爸認識這家店老闆~~亂牽關係
跟店家凹了冰淇淋~~~
是超好吃又知名的哈根達斯~~~
超好吃的~~~
本來在網路上看到他的菜色~~
以為我這大食怪會吃不飽~~~沒想到吃完飽足一頓後~~~
整個超滿足的拉~~~~

原價1600元~~周一~周五的中午限定880元~~~還算超值!!!
謝謝同事招待~~~
等改天換我業績好的時候~~請大家吃更棒的大餐~~~~~


【店家】石庭‧兼六園
【地址】台中市西區公益路272號

【電話】04-23192228
【營業時間】平日營業時間11:30~14:30   17:30~21:30
                        假日營業時間11:00~14:30 17:30~22:00
【店家網址】http://www.topmaguro.com.tw/ken-index.htm
【刷卡】可刷卡~~另收一成服務費

小菁的旅遊美食 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • koshiaw
  • 頭推~~耶~~~~

    這家的料理都好精緻喔!!!
    不愧是懷石料理~~
    開胃前菜也太豐富了~~
    還有生魚片盛合看起來真的好好吃喔>"<
  • 真的很精緻又好吃~~
    我這大食怪~吃完會飽!哈~~

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/18 18:21 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    我問我台中朋友那間店好吃
    結果回答不知道
    啥咪不知道
    因為開太多間吃不到XDDD
  • 哈~台中好多家好吃的日本料理~
    不過我也吃過價格超不可愛的店家!

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/19 09:27 回覆

  • wanjen901
  • 身為美食部落客
    要減肥真的是很困難
    盤子跟筷架好可愛好特別:))
    壽司看起來真好吃~~
    茶碗蒸 好特別
  • 真的~你說到重點了!要減肥好難喔~
    我看到體重機都快哭了!
    壽司超好吃~很美味

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/19 09:28 回覆

  • candybear121
  • 推4
    這家裝潢好高級!
    餐點也好精緻喔!!!
    每一道感覺都好好吃喔!!
  • 真的滿精緻的~
    不過分量還好沒精緻~~
    好吃!

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/19 16:50 回覆

  • oldfather
  • 推~~

    看起來好美味

    特價真的好划算!!
  • 特價可以吃到大龍蝦很划算~
    原價就覺得荷包好傷喔

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/19 16:52 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    店家的裝潢很高雅耶!!
    所以說要吃好料 就要平日
    限定的午餐 嗯~改天我也來去享受一下
  • 對阿~~午餐限定~價格可愛多了!!
    小涼有機會可以去吃吃看

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/19 16:53 回覆

  • a80240a
  • 推~這家裝潢好漂亮喔!
    真是不錯~
  • 裝潢真的不錯~還得設計大獎!
    而且包廂裡面自己的空間真好

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/19 16:56 回覆

  • ET0414
  • 珊珊麻推推
    感覺食材和配色都很顧慮到味覺和視覺的感受呢
  • 恩恩~~配色很可口
    東西真的也好吃~不虧是高級日本料理!

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/19 16:57 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+1

    好精緻高級耶

    看起來都好好吃啦

    流口水.......
  • 呵~~謝謝推
    真的不錯吃~
    不過還是平日中午划算~

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/20 21:45 回覆

  • TTC67
  • 推推~
    看起來好好吃壓
    我喜歡炙燒的壽司~
    平日中午的話,也可以去吃吃看我之前分享的禾惠唷~
    我覺得他的午餐也很不錯~^^
  • 呵~~有阿~看完你介紹
    我已經收起來當口袋名單了!
    改天要來吃吃看~嘻嘻!!

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/21 09:10 回覆

  • vicki0928
  • 薇琪推推
    餐點看起來好精緻喔!!
    好想吃吃看龍蝦肉那盤XDD
  • 我也愛那龍蝦肉~一口竟然吃不完
    要吃兩三口~可見他有多大隻!
    哈~~

    小菁的旅遊美食 於 2012/06/21 13:40 回覆