這首圖是不是有犯規到~~~外皮酥脆金黃色的起士炸豬排還有炸海老
讓我們白飯一口接著一口吃~~不停手阿!!
在日本最大的炸豬排連鎖專門店~~可是全國遍布最多分店....
所以在日本全國通通吃的到~~~
這次小菁住在東京池袋區~~~
抵達日本時再CHECK IN稍作休息後就覓食去拉............


和幸炸豬排池袋店~位在池袋東口處的池袋Parco百貨公司8F
有一本書亂寫拉~~寫在七樓~七樓晃了一圈都沒看到
好險和幸是漢字~~我們看得懂~~
在八樓美食街看到這明亮的擺飾就知道他是炸豬排專賣店拉~~~


門口滿滿的小凳子~~我想應該是排隊的客人使用的吧
我們是非假日的晚上快八點抵達...用餐人潮沒這麼多~~~
所以還不至於排隊~~~~
肚子咕咕叫~~~


吼~~日本餐廳店門口~~都很愛擺設這可口的模型捏~~~
做的跟真實版本一模一樣
都讓我流口水了
選定好自己想要的套餐之後~~~進去用餐囉~~~



沒想到裡面其實是近乎客滿的狀態了
我真是太小看這間店了~~~


MENU是皮質很有質感呢!!


打開MENU之後~~真是太開心了~~
因為都是彩色圖片阿~~讓我這完全不懂日文的人
實在是太方便的
要吃啥米~~直接用手指~~~
我真的是太聰明了~~~哈哈哈~~~(這樣誰都會阿0.0)
因為來日本之前早就已經有心理準備每餐要花費四五百元左右
所以這價格我們沒嚇到拉....
最便宜的經濟套餐記得好像是1050左右~~
但是已經完售~~而且那主食我們沒很愛


新口味~~向日葵套餐~~~¥1,380
感覺都是滿滿的菜~~~
我們明明就是來吃炸豬排的阿
這個我們怎麼會愛~~~~


點好了之後~~等待餐食中~~
來看看周遭環境~~
有專人帶位進來之後~~
就會附上一壺冰冰涼涼的煎茶~~
這煎茶好香阿~~對於已經走路走到滿頭汗的我們~~~
一口喝下去~~冰冰涼涼
透心涼阿~~~


我們的位置旁的掛飾掛畫~~
好有濃濃日本風味唷 ........


和幸豬排飯有一個好處~~就是白飯、味口曾汁(味口曾湯)、高麗菜絲~~
都可以一直續~~免費~~
雖然我看不懂~~但是看得懂飯、味口曾汁~~~自由~~漢字部分
純粹用猜的拉~~~
王品系列的【品田牧場】炸豬排專門店也是這樣~~所以就猜想是如此囉!!!


小菁覺得在日本的餐廳都很貼心~~~
座位旁都會有小籃子~~可以提供用餐的客人放包包
這樣就不怕包包佔位置拉~~~~
揪搭心ㄟ~~~~


上菜了上菜了~~~
一端上桌~~整個大開心阿!!因為飢腸轆轆的我們~~
恨不得把食物吃光光~~
因為主食跟白飯配菜份量大~~只好分開拍照~~~
整鍋的白飯~~~讓您自己盛裝~~要吃多少自己裝~~~
附的醬菜都跟白飯超對味~~~~
右下角這碗味曾蜆湯~~~超威的拉!!
來和幸炸豬排專門店~~不喝這碗~~真的不想走~~

裡面的食材並不是像外面傳統的海帶跟豆腐味增湯...
而且用比較貴的蜆去熬湯~~所以喝下去會有濃濃的海味~~
加上味增的甜~~~超搭的!!!
所以一定要喝上個幾碗才超值拉.....


天兒阿~小菁我一定要特拍這個白米飯~~~
因為太~~~~~好~~~~~吃~~~~~拉
這白飯煮的粒粒分明~~而且是一小鍋一小鍋的煮~~
不是一大鍋煮好盛裝上來...放久一點還可以有鍋巴咧~~~
熱騰騰的鋁鍋~~水跟米的比例嘟嘟好~~~
店家給的很大器~~這裡的白飯一鍋男生吃完會飽~~~
大食怪的我~~當然也可以嗑光光囉~~~


主食來囉~~我們點的是起士炸豬排跟炸海老(蝦子)定食、炸薯餅~~~
豬排跟炸蝦放在鐵網上~~這個濾油的創始店~~~
可是和幸豬排專門店~~首創的喔!!!
將炸物放在鐵網上~~比吸油紙好多了...
可以避免炸豬排悶在吸油紙上麵包粉的炸物外皮軟掉~~~
還可以隔油....這個鐵網~~是可以讓客人隨時都可以吃到酥脆的外皮
之後的店家同業都相效模仿.....
台灣王品的品田牧場也是用這鐵網濾油來著

這個豬排真的是肉質鮮嫩~~不會有臭豬味
很新鮮~~~包附著起士跟紫蘇葉~~
紫蘇葉搭配著~~新鮮豬排跟起士一起吃~~不會這麼的膩口~~~

中間的炸蝦也是真材實料的大隻~~
不會一口咬下都是麵皮~~大口咬下
可是會直接吃到鮮甜的蝦肉阿.....
右邊的薯餅也是一絕~~~~

後面新鮮現切的高麗菜絲~~切的又細又均勻~~~



吃炸豬排怕膩嗎???在這裡可是有貼心的沾醬~~
讓炸物更提味~~~
左邊是傳統和風沾醬~~中間的柚子醬汁~~可是和幸才有的原創汁醬~~
酸酸甜甜的柚子香~~配著炸物吃~~整個就是解油膩又開胃~~~~
吼架吼架拉~~~~


美食當前~~要先拍照留念才行~~
我是不是可以去當代言人了
哈~~有夠假仙的拉...看這定食套餐的分量有多少了~~~
這個炸豬排。炸蝦。炸薯餅套餐~¥1,250 絕對吃的飽~~就算這餐比較貴
也會覺得很超值~~~~


出社會之後認識的好姐妹-小涵
陪伴我走過酸甜苦辣日子....
也是一定要來一張的拉~~每年的出國都有你的回憶
我好愛你喔~~我們要永不分離~~~
是在表白嗎~~~

這家和幸豬排專賣店~~我們是在池袋分店吃的
真的很好吃捏~~~
雖然價位上~~不是平價路線...
但是錯過這超好吃的~~~炸豬排
真的很可惜捏~~~~
炸豬排可是日本的代表食物之一阿
來日本不吃豬排怎麼對得起自己的胃~~~~


【店名】いなば和幸 ルミネ池袋 -和幸PARCO池袋店
【地址】東京都豐島區南池袋1-28-2 池袋PARCO 8樓
【營業時間】11:00~23:00(最後點餐時間22:00)
【交通指引】搭JR山手線到池袋站東口處→向左看→看到Parco百貨公司直達頂樓8樓
【網址】http://www.wako-group.co.jp/zh_tw/index.html



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