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最近小菁在忙婚事~~~日子終於出來了~~話說今年結婚的好日子不多~~

我們訂婚跟結婚的日子其實也都不好~~~農民曆上竟然都是忌嫁娶

我跟男友都想要在假日~~這樣賓客來的時候不用特地請假~~所以沒關係的~~

婚姻是需要兩個人互相維持~~日子好不好倒不是這麼重要...

基督教的信徒們也不在乎日子的~~好處是餐廳好定、婚攝好定、新秘檔期都還有空~~

(不過婚攝仍在挑選中~~如果各位朋友有不錯的可以推薦給我喔~~感謝....)

台北的場地~~竟然還有不好的日子打八折~~好酷喔!台中的場地都不分好日壞日~~

話說現在喜宴真的好貴阿~~每桌上萬塊都是基本盤~~果然結婚是一件很燒錢的事情~

哈拉完~~近況之後~~~終於可以來發文囉~~這次來個連發好了!!哈~~~

 

 

趁著公司自強活動出遊~~可以來到我最喜歡的花花草草聚集地~~

就是彰化縣田尾鄉拉~~~在騎完腳踏車之後~~買了一堆花花草草之後~~

中午用餐~~公司現在人數眾多~~已有近100位同仁~

所以要找可以容納得下這麼多人的場地~~這家【阿嬤私房菜】可是首選阿~~

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外觀雖然不太起眼~~但裡面座位好多阿~~~容納兩百多人都沒問題

我們坐在另一區就100人了~~這天到來這區是散客...還有遊覽車包車前來~~

座位都綽綽有餘....

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這裡還有包廂區~~如果你們是一家大小來~~可以選擇坐在這包廂裡喔~~

因為有門擋著~整個空間都是你們的~~約莫三四間包廂...

可以很愜意的大肆聊天喝酒~~~(喝酒不開車開車不喝酒...)

 

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這裡的擺設很有客家文化~~~這桌墊紙很美麗耶~~有各種顏色~~

這種碎花牡丹花布就感覺濃濃客家味道~~如果喜歡這個桌墊紙

櫃台還可以購買耶~~~

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小小角落~也有可愛的大隻熊迎接著~~

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DEAR熊熊~~你背著包包要去哪裡~~~~

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連訂桌的桌卡都很用心~~~~

真的很貼心捏~~~這客家花布圖案也把它做成桌卡的立牌~~~

阿嬤私房菜這裡也有提供投影設備~~不過投影機需要自己帶!它們只有布幕而已~~

我們公司就在這裡舉辦了一個月一次的月會兼頒獎~~在落落長的頒獎典禮之後~

大家都飢腸轆轆了~~~~

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首先登場的是好久不見的地瓜白飯~~~

還用檜木桶裝的~~會多一份檜木的香氣XDD

我們定的是3000塊的合菜~~

這裡的地瓜白飯是無限量供應~~~

而且地瓜很甜很香~~好懷念這地瓜古早味味道喔~~

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白斬土雞~~這個土雞好好粗喔!!

雞肉不會很柴....而且還帶肉汁....上面淋上的醬油不會過鹹~很下飯~

轉了一圈回來~~竟然空空如也....

速度有夠快..........

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和風鮮蔬盤....這口味比較清淡~~上面淋的是和風醬汁~~酸酸甜甜的

下面鋪設的是生菜~~~上面那白色帶點透明的看似花枝~~

吃起來是蒟蒻拉~~所以這道菜的熱量很低~~適合減肥者~哈哈~~~

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綜合海鮮羹~~這羹食材超多~~裡面有滿滿的手做肉羹、花枝、蝦仁、木耳、蟹肉...等等

我把它拿來澆在飯上~~變成海鮮肉羹飯~~超正點~~

這羹湯不是超濃稠的那種~帶點稀稀的~~讓人吃起來比較不膩~~

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炒竹筍~~ㄟ~~我不知道他的全名.......這道菜滿清爽的~~

店家用油微微炒過....不過很油膩~~筍子也算嫩~

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紅燒花生豬腳~這道菜可是阿嬤私房菜的招牌菜之一~~

這個豬腳真的燉得很透爛...連牙口不好的小孩或是老人都可以食用~~

不虧是招牌來著~~滿滿的豬腳膠質...膠原蛋白...ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的外皮~

我也默默地吃了兩塊~~~我這豬腳我愛~~好有古早味.....

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吃肉也要菜莢~~~一般餐廳都會用高麗菜居多~~地瓜葉倒是少見~~~

上面淋上蒜泥醬油~~~不過小菁個人沒有很愛地瓜葉的口感~吃一口淺嘗一下~~

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老菜脯烏骨雞湯~~這個湯品頗受好評~~老菜脯的香氣~~加上菜頭熬煮

這湯頭顯得很甘甜~~~而菜頭的甜味讓這個雞湯大大加分~~~

烏骨雞肉也是嘟嘟好的Q度....不過看我照片好似很油...其實很清爽的~~

 

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清蒸活鮮魚~~~我不知道魚的品種~~魚肉滿軟嫩的~~

加上蔭瓜下去一起蒸煮~~~有甜甜鹹鹹的蔭瓜甜味~~

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手製芋絲糕~~~這個我愛~~因為我愛吃芋頭~~

店家用蒸的方式~~讓這個芋絲糕不會很油膩~~

在芋絲糕中間還夾有蝦米跟豬肉肉末來增加口感

它們用刨芋絲的方式~~每一口都吃的到芋頭絲的嚼勁....

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阿嬤私房菜的招牌之一...花椰菜干~~

這道菜相信很多朋友應該沒吃過~這可是一道古早味的菜色...

將花椰菜刨成一絲一絲~~~拿到大太陽下曬成干之後~~再來炒~~

跟正常花椰菜吃到的口感截然不同~~~

曬成花椰菜干後別有一番風味~~但是我滿難形容的~~

有機會你們再來吃吃看吧~~~

飯後還有水果~~就不另外拍攝囉~~~

阿嬤私房菜的菜色~~~很有古早味~~很適合大家來到彰化田尾騎完腳踏車

賞花完後~全家大小聚餐的好所在~如果只有兩個人也沒關係~~

因為店家亦有提供2人套餐~~~真是平價又好吃~~~


【店名】阿嬤私房菜(田尾店家)

【地址】彰化縣田尾鄉柳鳳村柳鳳路240號

【店家網址】http://amar.emmm.tw/

【訂位電話】 04-8240249

 

 

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