DSC03371

八九活海鮮,一直耳聞很久,礙於他真的非常的貴!!需要一群朋友才有法來吃啊!!!

否則兩三人是很難吃上這麼高級的海鮮料理~~~

DSC03299

位在台北市‧中山區的合江街上,可稱是美食聚集地阿~

這裡有滿多美食,還有一家車庫羊肉爐也很夯~~

這家八九活海產,店家可是囂張的很!!大部分的評價都不是東西不好吃

都是服務的態度比較~~%t^%$^#

因為這裡主打新鮮帝王蟹,如果訂位晚上沒有點上一隻帝王蟹~

有網友說訂位時被罵過,

不知道真假~~總之,我們就是特地來吃新鮮的帝王蟹的阿~~

世界有名的帝王蟹產地之一,莫過於北海道的帝王蟹拉!!

只要參加過北海道旅行團的朋友,一定都會有一個行程那就是帝王蟹、鱈長蟹吃到飽~~

小菁去過北海道~帝王蟹是很鮮甜,但多半是冷凍的~~

DSC03306

店家門口騎樓下可是馬不停蹄的一直料理著,

訂位電話也接不完,晚上的訂位時間只有兩個用餐時間

pm17:00跟19:00兩場

通常最熱門的19:00平日也是需要好幾周前才訂的到這時段

我們訂到的是17:00時間

DSC03340

門口寫著,89帝王蟹專賣店~~

帝王蟹以秤重計算,店家會看你們人數來決定帝王蟹大小隻

DSC03303

原店面裡~~有四大缸密密麻麻的東西,我想有密集恐懼症的人會害怕!!!

DSC03304

近看才知道,是每隻活生生的帝王蟹~~在水缸裡~~

堆疊的隻數難以計算,他們擁擠的在一起

因為一會功夫,就會被我們這些老饕給嗑掉~~~

DSC03342

店家的烤爐上,許多新鮮的帝王蟹腳一直火烤著,

DSC03300

這裡的擺桌就像一般海產店,簡單圓桌板凳~~

八九活海鮮有著三間店面座位區,共計10多桌吧~~

但還是無法負荷高人氣的訂桌率,平日假日一樣人潮滿滿~~

DSC03301

菜單也簡單一張~~左上角有一個炸軟絲~~好像每桌也都必點

但是不得不說,夭壽貴!!就是炸軟絲而已,要價780元~~

有鑲金的感覺~~

用藍筆畫上的,就是我們點的餐點囉!!最便宜的就是青菜類一份100起...

拿給服務生時,還想建議叫我們點那貴鬆鬆的炸軟絲~~

DSC03318

這裡唯一免費就是滷肉飯,自助式自己添飯~

這滷肉滷得還滿正點的,不會過鹹肥瘦肉的比例嘟嘟好~~

但要克制不要吃太多碗~~

不然會吃不下後面的美食阿!!

DSC03315

首先端上的要煮上帝王蟹的火鍋湯底,

媽阿~~真的用臉盆裝的,超大一盆湯~~

裡面有滿滿的大白菜、玉米、蕃茄熬煮~~

DSC03320

沙茶羊肉NT180~~這個超下飯,整個超對味的

那沙茶醬的比例拿捏得漿漿好,空心菜的脆度也還在~~

快炒類也不遜色~~

DSC03310

炒海瓜子NT280~~

海瓜子也很新鮮,顆顆鮮甜~~~

DSC03325

京都子排NT380~~這個我好愛,酸酸甜甜的,作法很像糖醋~~

排骨裹粉炸的酥脆,被這酸甜醬汁裹覆著,肉質很嫩~~

不會咬不爛那種~~

DSC03322

重頭戲來了,活跳跳的帝王蟹,超大一隻,這裡主打是帝王蟹火烤兩吃

店家會送上一半新鮮的,讓我們熬煮火鍋底~~~

DSC03333

我的媽阿~~這個帝王蟹真的不用沾任何的調味料~~新鮮就是甜!!

本尊很大的蟹腳,被我拍起來頗小XD~~

這一口咬下,真的很JUICE~~火鍋湯底也因為帝王蟹的蟹殼一直熬煮~~

湯底喝到後面會越來越甜~~

DSC03323

牛肉片也是必點,這個也是時價來著,

之前有看人家介紹六人份就要1500,

我們大概12位大人,店家端上這超大一盤

我想兩三千塊台幣跑不掉~~

看這現點現切的牛肉~上面那油花分布,非常的均勻~~

DSC03324

店家附上的沾醬也是特調~~好好味阿~~

但點清淡的檸檬、芝麻、蔥末、洋蔥、辣椒、醬油等等~~

不是那種重沙茶沾醬~~

DSC03330

一人一片~~輕輕涮的3、5秒的熟度就剛剛好~~

淋上店家特製醬汁~~很搭!!

DSC03314

DSC03327

破布子炒山蘇NT220

也是好吃,山蘇跟破布子真是絕妙搭配,很多店家都會用破布子蒸魚,

原來拿來炒青菜也很正點~~

DSC03319

宮保雞丁NT180,也辣得很過癮阿~~

我們還點了超多菜色像是九層塔蛋、蚵仔蛋、炸鮮蚵、高麗菜...等等~

都是被秒沙嗑光光~~

DSC03335

就在滿滿一桌菜時~~另一個重頭戲則是火烤帝王蟹...

外殼微焦~~肉汁全部鎖住!!火烤的帝王蟹腳~~

比火鍋的還要更加鮮甜~~非常驚豔的表現...讓我到現在都意難忘阿~~

DSC03352

八九海鮮,還可以讓客人抓活帝王耊~~抓在大人手上真的很巨大

小孩站旁邊都快半個小人大隻了,

我們吃的跟店家抓的是不同隻帝王蟹,

因為我們桌上那隻早已經解決進肚子裡了,

這樣一餐吃下來需要15張小朋友

花費15000真的是不便宜!!

10大人的話~~平均一人大概1500塊左右~~

但吃到這樣活生生的帝王蟹~真的非常值得~~


【店名】八九活海產

【地址】台北市合江街89-1號

【電話】02-25016167(不訂位吃不到阿)

【營業時間】11:30~14:00

                  17:00~22:00

文章標籤
創作者介紹

小菁旅遊美食心情分享

小菁的旅遊美食 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()