女人永遠有一個裝甜點的胃...吃撐還是想要來個甜點做結尾~
有著少女的酥胸之稱【馬卡龍】，馬卡龍在大家印象中是法國甜點，
據說 馬卡龍最早出現在義大利的修道院，當時有位名為Carmelie的修女為了替代葷食，
而製作這種由杏仁粉的甜點，另外又稱為修女的馬卡龍，直到1533年佛羅倫斯共和國
公主凱薩琳·德·麥地奇與法蘭西王國國王亨利二世（King Henry II）結婚後，
公主的隨從、僕人和廚師也陪嫁到法國，把義大利飲食文化和食譜一併帶到法國(此段摘自維基百科)
1533 Macaron 小圓餅甜點店 店名的由來應該也是這樣來的~~~
位在台中市中區，在地台中人都知道這裡是以前的舊市區，因為這裡道路較小，房屋老舊~因此商圈漸漸往西移動
大家生活圈滿滿往五期、七期重劃區而去~~近幾年，許多知名店家也選擇落腳在台中市中區，懷舊的房屋反而帶出店家的生命
像是很夯的宮原眼科、第四信用合作社、...等等~相信這裡會越來越熱鬧，1533Macaron位在洪瑞珍三明治中山店旁邊
其實滿好找的，目前店家位置是讓客人可以自取的地方，也是甜點主廚在這裡做馬卡龍的廚房
店家的裝潢走的是黑白時尚設計，目前試營運中!!
1533 Macaron 小圓餅法式甜點店，原來是台中知名的宅配馬卡龍店【ANAJESSICA安娜潔西卡 】的主廚出來自創品牌
之前的安娜潔西卡已經易主了喔!!不是原老闆了~~ 之前的老闆已經回阿根廷去了~~
現在一樣可以吃到平價又美味的馬卡龍!就來1533 Macaron 小圓餅法式甜點店吧~
店裡目前只賣馬卡龍喔~~之後不知道會不會新的產品，大家就盡請期待~
目前店內純白色的裝潢設計!牆上會陸續掛上一些掛畫，還會有多一點的顆數禮盒供大家選擇~
目前僅有5入的禮盒組~~
帶著馬卡龍去旅行的改念還不錯，繽紛的馬卡龍在風景前面一起很是加分。
店裡的擺設是阿根廷帶來的有著一百多年歷史，從1908年到現在的留聲機~
堪稱骨董啊!!!復古的原味在時尚的裝潢裡，很跳TONE...
↑↑新菜單目錄，還是很平價NT60元起
有30種口味可選擇，將來應該會更多~~每個口味都好想吃啊!!
比知名法國馬卡龍品牌便宜一半啊！！
帶了兩盒回家，目前店家僅有5入的小禮盒可以選擇，五入的禮盒價格為NT 250元，單買一顆則是 NT 55
試營運期間口味則是隨機，店家會給不同的口味，之後應該是可以選口味才是～～
盒子的包裝簡簡單單典雅的黑色，加個可愛的緞帶，盒子上有印著店名１５３３ Macaron
送人自用兩相宜啊！！
繽紛的馬卡龍，讓人心情會跟著大好，１０種不同的口味！！每個都很想吃．．
1533 Macaron小圓餅法式甜點店的馬卡龍跟安娜潔西卡一樣，甜而不膩（費言！！同個主廚阿～）
哈～～好咩!!因為馬卡龍最怕就是一口咬下超甜，小菁非螞蟻人，無法接受甜滋滋的甜點！
這裡的馬卡龍外殼烤得很酥脆，內餡則是不會過甜，馬卡龍最佳賞味方式就是冰冷凍後，解凍等８分鐘的口感最為剛好
外殼帶點酥脆，內餡吃起來冰冰涼涼的口感帶點濕潤又帶點黏性！
讓人愛不釋手阿，我可以默默地吃下五顆（會胖不是沒道理啊！）
目前店裡沒有座位可以讓客人品嘗，純外帶跟宅配喔～～
色彩繽紛的馬卡龍忍不住幫她拍寫真～～紅、澄、黃（百香果）、綠（抹茶）、黑（黑芝麻）．．．懶得贅述口味
每個口味都很特別，不過因為馬卡龍的外殼是用杏仁粉＋糖粉＋蛋白去製作，熱量也是不少！請斟酌使用．．
↑↑新址的店面也很美有機會再來訪
店家資訊
店名：1533 Macaron 小圓餅甜點店
地址：台中市中區成功路199號
電話：04-22221128
營業時間：11：00~20：00
留言列表
♫˚♪•台北‧美食♫˚♪• (2)
