PAULIN PANCAKE三清洞店，算是誤打誤撞找到，也沒有爬文把它列為必去名單
卻意外發現超正點的舒芙蕾，PAULIN PANCAKE有兩家店，一家位在三清洞這，一家位在弘大站
弘大商圈真是一個好地方，各大連鎖餐廳 也都一定會在弘大開家分店
如果韓國自由行行程中 ，有安排來到北村韓屋、三清洞、這家PAULIN PANCAKE可以列入名單中
PAULIN PANCAKE三清洞店還滿好找的就在三清洞街大馬路上，離地鐵站也不遠，外觀是灰色的磚牆堆砌而成
顧著拍美食忘了拍室內用餐空間，僅此一張，
店內位置不多，約莫20個左右，假日下午來訪是客滿的，很慶幸剛好還有六人桌讓我們不用等候太久
就可以入座
菜單很簡單 差不多就一張A3大小對折，
這裡就是主打舒芙蕾厚鬆餅，所以想吃鹹食可是沒有的喔
厚鬆餅有六種可選，價格從W14000起，折合台幣近NT400元
不是太便宜，近年來 韓國的物價越來越高，不過他們薪水也是台灣的不少倍成長
回頭看看自己的薪水跟荷包 苦笑XD
店家沒有特別規定每人點一份餐點或飲品，不過我們這次來訪點了五杯飲料跟一個舒芙蕾鬆餅共食
熱拿鐵W5400 折合台幣約150左右
跟台灣價格差不多，熱拿鐵上面還有拉花，上面的奶泡很綿密，一口飲入，濃郁的咖啡香，咖啡表現還不錯
不會過於苦澀，也不酸，我個人不愛偏酸的咖啡，每杯熱飲的奶泡上面拉花還會不同，很美麗
舒芙蕾現點現做，店家目錄有寫上需候時20分鐘，聊個天一下子就端上桌囉!
飲料的表現也都不錯，不喝咖啡的朋友也有茶類可以選擇。
莓果鬆餅W14800
會點這個莓果口味是看到每人桌上都有一份，有的人點了兩三份鬆餅，其中一道也都一定是莓果口味，讓人很想嘗一嘗
這看似水煎包的舒芙蕾源自於法國的甜點之一，也稱 梳乎厘、梳芙厘
添加了奶油、蛋黃跟打發的蛋白使他膨脹起來。
軟綿綿的鬆餅入口即化，一口抿下整個化開在嘴巴，嘴巴裡發散出那奶油跟雞蛋的香氣，好迷人
配上店家特製的手工莓果醬還有一球莓果口味的冰淇淋，超搭的，
雖然一份不太便宜，但份量不會很少!2-3人分食應該沒問題
旁邊有一個小小的罐子，裡面放了糖漿，可以沾裹著吃，單吃舒芙蕾也好好味，
上面的鮮奶油也不會膩，只是鮮奶油太少了啦！！一下就沒了，是這趟韓國下午茶中很讓我喜歡的一個店家，
三清洞附近有許多特色咖啡廳，意外發現這家PAULIN PANCAKE，我們都喜歡
飲料表現也不錯，是個自由行想要找個好吃的下午茶休憩處。如果你有安排來到北村八景的話，就在旁邊而已
店家資訊
【弘大店】
營業時間：11:30 - 21:30
地址：서울시 마포구 서교동 342-11 2층／首爾市麻浦區西橋洞 342-11 2樓
英文地址：2F, 342-11 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul
地鐵：：搭乘地鐵至弘大站 9 號出口，步行約 382 公尺（約 6 分鐘）
【三清店】
開放時間：11:30 - 21:00
地址：서울시 종로구 삼청동 71／首爾市鐘路區三清洞71
英文地址：71 Samcheong-dongJongno-gu, Seoul
地鐵：搭乘地鐵至安國站１、２號出口（皆可），步行１5分鐘
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