小菁愛吃愛玩愛旅行

今天是大年初一~~跟大家拜個年~~祝大家今年能夠馬到成功~~一切順順利利
財運亨通~~~萬馬奔騰~~~馬年行大運~~新的一年我們就忘記過去不好的不開心的~
開心迎接新的一年吧~~~過年到到人家家裡拜年總是需要送禮~~總不可能兩串蕉對吧~~

 
前些日子才跟朋友說~~我覺得我的部落格好像荒廢了!!
難怪都沒人找我試吃或邀稿~~~
心理念著念著~~還真的有慈明台素食邀請我試吃~~
真是太開心拉~~~正所謂心想事成嗎??
老天對我可真好~~~不只讓我事業順順利利~~終於感情也順利...
什麼好事都落在我頭上~~這樣行嗎??我想我會會被揍~~~
可是也應該是說我太樂觀看待一切~~所以任何遇到困難的、不順的~~就當做隔天就好了~~
正所謂的抗壓性阿~~~
疑~不對不對~~這篇是試吃文~又愛扯東扯西了~~~
【慈明台素食】位在城中市場內，現場有許多現煮的素食美食，
這次小菁試吃的是他們的招牌：《雪裡紅水餃》
這~~~~好特別喔!!只要是吃的，不是我討厭的鳳梨，基本上我都愛拉!!
不得不說我是個嗜肉主義者，跟我認識的朋友都知道我非肉不吃，
這次想說吃吃看素食水餃到底有甚麼不同，
平常如果大家在家最方便的食物莫過於泡麵跟水餃了，~對吧!!
因為簡單又快速，因為慈明台素食已經經營了10幾年的時間了，
位在市場內，也看許多網友分享，
當然他們的包裝不是走精緻路線，
簡單的包裝，顆顆圓滿的大水餃，一袋40顆，200元，宅配第一名的招牌之一
泥坎坎，單一顆就非常的飽滿渾厚，
手工捏的形狀，真可愛，
每顆大小也不太一樣~~
不過都好大一顆喔!!感覺餡料會很多喔~~~
跟阿鳳比較一下，三顆竟然就等於一隻阿鳳........
這樣比喻好像有點爛...........
店家還很貼心的附上一張(美味小撇步)
雪裡紅菜餃可以蒸、煮、煎、炸，
但是小菁住在外面的套房裡，
沒有廚房，
當然是水煮最方便，
用電磁爐把水煮滾之後，
放下想吃的水餃數量，讓他滾滾滾，
看他啵啵啵的，還滿期待素食水餃的口味耶!!
雖然說明書上寫著煮3-5分鐘即可，
可是我怕外皮不熟，還是在中途給他加了一次冷水
讓他再滾一次，
江江~~~~這皮還真耐煮耶!!我讓他熱水滾了兩次，
竟然沒破皮，是我的技術好(真不要臉....)
還是慈明台素食的外皮太扎實...
每顆都油油亮亮的!
我可沒有滴上任何香油喔，
用筷子都快夾不住了，
因為真的頗大顆的，
這雪裡紅水餃還真的有點讓我出乎意料，
皮薄餡多，裏面的食材我一開始以為會是舊有的雪裡紅菜味很重，
店家這道招牌水餃可是添加了，
內餡使用的是雪裡紅非常的翠綠，採用雪裡紅、青江菜、高麗菜、等數種蔬菜及素肉...等十多種材料當餡料，
也因為多種蔬菜製作而成，吃起來多汁鮮甜又美味，
蔬菜採當日進貨->洗淨->當日製作成內餡->包成餃子->冷凍，當日新鮮製成...
還滿好吃的耶，
出乎意料，我完全沒沾醬，快速的把十顆水餃吃光光了，
有點顛覆我對素食水餃的傳統想法，
難怪他是團購之首，
吃素的朋友，有興趣可以買來吃吃看，
或是住台北的朋友更方便可以直接去現場購買

收到艾葛蛋捲狂人的邀約~~試吃!!超開心的~~又是食物耶!!!美食怎麼可以錯過呢!~~
一開始不以為意的以為蛋捲......不就是像義X蛋捲那種~~脆脆的而已嘛!!有啥米特別的咧~~~
收到時~~~還真的是出乎意料的特別啊!!!

回台灣第一件事情~~~不是整理巴里島照片~~發巴里島遊記分享
而是要~~~~~分享中秋月餅禮盒拉!!!
在出國前收到一盒很美麗的禮盒~~~心理OS想說~~哪個同學朋友又要結婚~~被紅炸彈炸到了嗎??

這篇試吃文~~拖很久!!!真是對不起店家~~~~
其實只要是吃的....試吃邀稿!!我應該都很愛拉～哈~~(貪吃鬼)
可是可不是真的來者不拒喔....還是要看東西才是~~

這篇試吃文~~真的拖很久~~
因為在發文的隔天即將出國前往我最愛的國家之一~~泰國曼谷
一直行程規劃中~~整個忙著上網做功課~~根本沒時間試吃阿~~

這次接到chochoco巧克力專賣的試吃，超開心的!!有美食好吃,
又可以嘗鮮，.而且是我很愛的巧克力，
女生好像都無法受巧克力控制吼，
這次chochoco巧克力專賣新推出母親節主題蛋糕，
『法式香草起士巧克力蛋糕』
用低溫宅急便送來時~~也太精緻了吧!!!
連紙袋都超美麗的，
牛皮紙袋的包裝，很簡單素雅!!!沒有過多，
我喜歡這種簡單的包裝，

小菁寫部落格~~純粹只是個人興趣~愛吃愛玩~~是我的天性!!
幾天前收到白金山黃金手工貢丸的邀請~~
要請小菁試吃....心裡想!!超爽耶~~
竟然寫部落格寫到可以有免費試吃~~
這麼愛吃的我~當然義不容辭的答應拉~~~哈~~~
而且貢丸~~一直是我的最愛，
每次去新竹都一定要吃個貢丸才甘願~~~
誰叫他這麼迷人~~~

收到時~~~超驚訝!!現在甚麼都是精緻化耶~~~
天阿~~這這是貢丸嗎??
不是就一包一包的嗎~~竟然還大費周章的有紙袋~~~
好讚喔!!送人超適合.......
相信這成本很重~~~天阿!!小本生意也要大大注重行銷....

開箱開箱囉~~~
挖屋~~~是怎樣~~還有禮盒!!
連貢丸都可以這麼精緻~~~

打開包裝後~~感覺真不賴~~
這是禮盒組~~~
裡面有三種口味~~~小菁拿到三種口味!!
花枝丸、貢丸(大)、沒寫包裝的丸子!!可能是忘了貼上吧...
完本想說會不會是牛肉丸的~~
管他的~~吃看看就知道!!!
袋子包裝的算還ok~~
不過好像不是真的~真空包裝的樣子~~
裡面有一點空氣水蒸氣~~~
跟其他試吃的人拿到時不太一樣...........

不過很貼心的是~~有附上三包調味料~~
想直接煮完子湯的捧友......用它們的調味料包加下去就可以囉~~
這調味包有點像是雞粉~~不是泡麵那種過鹹的調味包!!

嘿嘿~~小菁是個不會下廚的人!!
可是又很想喝貢丸湯加蛋......
於是到超市買了大陸妹跟雞蛋~~~
準備我的午餐囉!!!
話說吃米還真不知道米價~~水洗雞蛋也太貴了吧.........
六顆要35元~~一顆6塊錢~~
夭壽鬼~~那外面的店家怎麼活~~~成本這麼高!!!
難怪人民都苦哈哈的唉唉叫~~
物價成本高~~~(好像扯太遠去~~~~~)

因為怕吃不完~~~只有下了四顆下去煮~~
先嘗鮮嘛~~~如果好吃當然要分享出去給朋友吃~~~
我這人最慷慨了~~~哈~~一定要有福同享才可以!!

加調味料下去囉~~~原本清澈的熱開水~~
加了之後~~水不會變濁~~
反而是雞粉的香氣味道~~一直上來!!
好期待煮熟的丸子們~~
他們在那裏翻滾著說~~來吃我來吃我....
別急別急吼~~~馬上要把妳們放進我的大胃裡..........

後來想想吃貢丸應該不會飽足吧!!
再加個冬粉~~挖賽~~
自己覺得是人間美味~~~
看起來很像很清淡~~但是那個湯~~
還真好喝~~~
哈~~我也想成為賢妻良母嘛~~~
總有一天要下廚煮飯給親愛的老公吃~~~

自己還真無聊~~把三個口味當作烤肉串的串起來了......
第一顆是沒有寫出口味的丸子~~
第二顆是白白Q談的花枝丸
最後一顆是貢丸~~難怪他要寫大顆的~~
SIZE還真大耶~~比一般在路邊攤吃到的貢丸大了一點~~

終於終於~吃到了!!原本就很愛丸子類的我......
一口咬下第一顆~~原來~~他不是牛肉丸!!!
是是是...................
芋頭丸耶........我愛我愛~~因為芋頭也是我愛的食物之一~~
左上角就是芋頭丸子~~裡面有整塊的芋頭(有沒有看到!!)~~但是是綿綿的口感!!
好好吃喔~~芋頭口味的貢丸~~小菁真的是第一次吃到~~~
花枝丸原本沒抱著很大的期待~~想說花枝丸不都一樣嗎~~
哈~~可是出乎我意料耶!!這花枝丸吃起來很鮮甜~~
而且花枝是大塊的~~一咬下去~~吃的到整塊的花枝~
不像有的店家是用花枝漿攪散下去製作~~
吃的到大花枝耶!!好有口感喔~~我要帶回家孝順阿母~~
來炸花枝丸吃吃看~~~
右邊的大貢丸~~~是他們的招牌~~
ㄟ~~小菁老實說~~對他的期待有點過高~~
雖然吃起來也是挺扎實的~~也滿Q彈的...........
但是味道上來說反而沒有像芋頭丸跟花枝丸的驚奇......
是我要求太高嗎??哈哈~~~
但是小菁還滿愛芋頭丸跟花枝丸的~~
買來送人真的是不錯選擇~~
因為包裝很迷人耶~~~~
有機會再來團購~~吃看看其他口味~~他們還有牛肉丸、香菇丸、菠菜丸(吃完會像卜派嗎...)