如果來到八里走走不知道要去哪裡覓食，安然餐酒館是家不錯的選擇
安然餐酒館位在觀海大道上，開車前往或是從淡水搭渡輪走路過來也都很方便
附近皆為收費停車場，不怕找不到車位，是一家適合全家大小的餐廳選擇
此文為餐廳邀稿體驗，口感評價為實際感受
店家資訊
安然餐酒館 ｜ FB
地址：新北市八里區觀海大道35號
電話：02-26107156
營業時間：11:00-22:00
(除夕、初一、初二休息，初三正式營業)
餐廳位在全家便利商店旁，門口的藍色扛棒挺顯眼的
門口有一大塊假草皮，是個小型高爾夫球場，可供小孩遊玩
門口有提供幾台滑步車跟電動摩托車，我額一到門口就被摩托車給吸引
遲遲不想進去餐廳，車子對小男孩的魅力真的好大
餐廳的空間滿大的，映入眼簾的是店內那亮藍色的牆面，很適合拍照阿
位置與位置之間也不會過於擁擠，多人來聚餐也很適合。平日中午來訪快包場了
除了戶外有一個高爾夫球區之外室內也有提供，可以跟店家借球桿使用
門口右手邊也有一顆假櫻花樹，可供網美拍照
餐廳角落還有兩個半開放式的小包廂，10人直接吃桌菜也沒問題。
中間有一個柱子，店家用了花藝造景，用了一顆假植栽裝飾挺美的，不突兀
後區還有沙發區，這裡提供許多兒童座椅，如果小朋友聚會也不用擔心。
女廁還有一個簡易的尿布台，讓帶小孩的我們很需要，
雖然小孩坐上去時會有點搖晃，但有提供算貼心了。
安然餐酒館的菜色選擇非常多，有中式的快炒類、義式的義大利麵、還有泰式料理...等等
全家大小就算阿公阿嬤來也沒問題，不用怕點不到喜歡的餐點，價格也算ok
店家有更新菜單，推出許多新菜色，可直接看
由於菜色太多，可以直接點看→安然餐酒館菜單
安然餐酒館沒有提供太多小孩可以遊玩的東西，建議店家可以提供一些小朋友的玩具或是童書
可以打發他們時間，勉強找到一個拼圖讓等菜的同時，讓小童玩不無聊
上餐的速度還滿快速的，為了拍美照只好等餐點全部上齊，小童在旁邊一直叫媽媽我好餓
嗯...沒關係餓一點等等吃比較多的概念。
左為蘋果鳳梨汁NT160元/右為蜂蜜檸檬氣泡飲NT150元
這裡的果汁是真的新鮮現打的，還吃的到一點水果的渣渣，
蜂蜜檸檬氣泡飲表現也還不錯，不會過甜調和起來的甜度剛剛好
老皮嫩肉NT160元 (一份8個)
店家用的是雞蛋豆腐，外皮炸過酥脆，雞蛋豆腐的嫩加上店家特調鹹甜鹹甜的醬汁
不會過於重口味，大人小孩都可以吃，只是剛上桌時要小心燙口。
酥炸魚柳佐塔塔醬NT260元
這個炸魚好好吃，酥脆的外皮裡面的魚肉很嫩，雖然單價較高但是份量不少，
這個餐點我額吃了一半以上，一直說怎麼那.....麼好吃啊!有夠浮誇的小孩
塔塔醬是店家特調自製的，不是外面買來現成的醬料，裡面有真材實料的洋蔥，酸甜酸甜的
不會過酸的塔塔醬我喜歡，小孩不用沾醬就已經把炸魚吃的光盤了。很捧場
椒香酥炸雞軟骨(辣/不辣)NT280元
這道雞軟骨是我個人最愛，本人很愛吃雞軟骨，每次去鹹酥雞攤必點，軟軟的骨頭帶點咬勁
安然餐酒館的雞軟骨裹粉炸過之後還加上花椒、乾辣椒還有蔥花特調，讓雞軟骨更有味道
還可以選擇辣或是不辣，感覺有點像是宮保雞丁的作法，不會過辣。
雞軟骨外皮酥脆油亮，我喜歡，完全是一個一口接一口很涮嘴
安然餐酒館也有提供許多啤酒類，很適合點來當下酒菜
黑松露鮮蝦披薩 NT340元
這個黑松露鮮蝦披薩一端上桌就充滿黑松露香氣，我好愛黑松露的味道，
不喜歡的人可能覺得是瓦斯味，那種特殊香氣太難形容。很迷人...
這批薩厚度不會過厚每片上面都有一整隻大隻的蝦子，還有花椰菜跟洋蔥還有滿滿起士
餅皮是脆的那種跟食材有融合在一起。
蒜香羅勒蘑菇雞肉義大利麵NT350元
店家使用是真正的羅勒不是便宜的九層塔打發客人，醬汁還滿濃郁的，帶點蒜香上面還撒一起士絲
這道義大利麵使用的細麵，醬汁都有巴在麵條上，雞肉也很嫩，雞腿肉有煎過帶點焦香，
肉食族的小童也是很識貨的吃光上面的肉，為娘只能品嘗到一小口
綠咖哩鮮蝦蛤蠣義大利寬扁麵NT390元
綠咖哩是我喜歡的一個調味，泰國魂的我到餐廳都很喜歡點綠咖哩，
安然餐酒館的綠咖哩不會辣，醬汁還ok，上面還有三隻蝦子還有蛤蠣
店家也貼心的把蝦子開背，直接吃免剝殼，份量上也還ok不會過少
最後Ending是招牌花雕雞鍋NT580元 附白飯、飲品(可爾必思、醋飲、紅茶 三選一)
這裡的花雕雞鍋是一雞兩吃，店家會先送上乾鍋，鍋底鋪上醃製過的雞腿肉，還有寬粉跟一些蔬菜
會附上一個菜盤，裡面的食材也可以先煮過，要乾吃或是加湯當作火鍋吃都很ok
端上桌時滿滿花雕酒香。也滿適合2人品嘗，店家會附上白飯。
雞肉用的也都是較嫩的雞腿肉，肉醃的挺入味的，煮過之後那花雕酒的香氣更明顯。
用餐完後帶小童來戶外區玩一下，來訪時是寒流低溫，加上淡水河的海風吹來，冷歪了
來看一下我家諧星怎麼玩高爾夫球，怎麼覺得很爆笑，當作槌球在打，進洞還會自己歡呼
好逗趣，趁著年紀還小媽媽要好好記錄一下童真的模樣。
小童對這台摩托車情有獨鍾，雖然店家是提供電動車，
可能有點壞掉只能用人工方式自己滑步前進，也是不錯消耗體力的好方式，
吃完飯本來還想帶他去附近公園走走
怎知道一上車秒睡，果然滑步推摩托車跟打高爾夫球很消耗體力。
此文為餐廳邀稿體驗，口感評價為實際感受
店家資訊
安然餐酒館 ｜ FB
地址：新北市八里區觀海大道35號
電話：02-26107156
營業時間：11:00-22:00
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