好久不見的兩天一夜清境之旅,又成行拉!!
小菁的工作是業務單位,沒有像大家這麼好,可以周休二日
一個月只有一次休六日所以每個月都會盡量安排出去玩個兩天一日遊.,
自從國道六號開通之後,從台中去南投,節省好多好多時間喔,
那學食尚玩家一下"""來去南投住一晚"""""
我的好朋友,Let's go......

這家【胡國雄古早麵】食尚玩家還真的有來拍攝過!!
出去玩~~如果捧友們不知道要吃甚麼,
跟著食尚玩家的腳步走~~準沒錯!!
因為他們介紹的東西,基本上很少NG的食物,

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【店名】胡國雄古早麵
【地址】南投縣埔里鄉仁愛路319號(新址)
【電話】049-2990586
【營業時間】AM 8:00 ~ PM 8:00

一到店家看到門口滿滿人潮跟車潮就是啦
尤其我們又是假日來到~~
不客滿就真的很奇怪了,
南投很多個圓環~~胡國雄就在位於圓環旁,正樓上就是立體停車場!!
所以這裡停車很方便的~~
正對面是一個政府的公園~~可以停車.......
上面立體停車場~~車位更是多得很....
所以來這裡用餐~不用擔心沒位置~~
停車位~~對於我們觀光客來說~~很!!!!重!!!!要!!!!

假日來這如果客滿的話,在門口先跟服務人員說明幾位,
他會先登記然後安排位置給我們,
因為這裡沒冷氣!!而且是麵食類、小菜類,大家都吃很快
尤其是炎熱的天氣~~翻桌率超快的,
裡面的擺設,也很古早味~~桌子很像古時候的棗紅色桌椅,

外面也是滿滿人潮等著吃美食阿,
它們的廚房是開放式的,
就在門口現點現煮!!
所以衛生也看得到,

而且算平價的料理吧!!
麵食類就只有切仔麵、米粉、粿條~
小菜選擇就比較多了,

全豬料理~很酷耶!!
有豬皮、豬心、豬肝....超多的捏!!
愛吃豬料理的捧友~~這裡每道小菜都很可口喔,
還有全豬520元,挖賽!!下次找10個捧友來,
點個全豬料理好了,
吃吃看!!那一定很爽~~每個部位都吃得到,

先來個第一輪,
我們點了肝連肉、菊花肉、大腸頭、黑豆干、油豆腐,
嘿嘿~~菊花肉不是豬屁屁喔,
不要害羞,也不要不敢吃!!
菊花肉是豬的嘴邊肉,
豬常運動的地方就是嘴巴,所以很有彈性....

燙青菜沒有淋肉燥,但是超夠味的說!!
上面是大蒜泥,加上古早味的醬油,
好吃好吃,
而且空心菜燙得很清脆,不會過爛,

紹興冰Q蛋.....
有紹興味道的糖心蛋,好好吃,
裡面的蛋黃是半熟的~~
而且有淡淡的紹興味道.....
點了一顆吃不過癮,我們又點了兩顆給小朋友吃~~
小朋友也好愛,

古早味的滋味來了,
我們真是有默契,大家都點粿仔條!!
有一個朋友點切仔麵,忘了拍!!
這粿仔條超Q的說,
很有彈性....沒有淋上肉燥才可以吃出真的原味,
不要看這樣沒有加肉燥就以為~~沒味道!!
碗底可是有特殊的調味
很好吃捏!

來吃胡國雄,每張桌上都一定有這罐五香醋,
吼~~~你們一定要加!!
真的真的會畫龍點睛....整碗麵又提升了,
天兒阿............古早味的老醋...超對味的
跟大賣場買的黑醋完完全全不同....

另一個主食是滷肉飯,
這魯肉飯比較像是南部的肉燥飯,
因為他的肥肉比較多一點,
但是小菁很愛阿...哈~~他的肥肉是入口即化!!
吃起來不會有油膩感...醬汁也充滿古早味的香氣,
配上酸菜....也是嗑光光.........

這餛飩湯也是一絕,餛飩是手工包的,
所以每顆形狀都不一樣,
一碗30元很多顆!!真是經濟實惠阿,
別忘了加上五香醋...超搭,
我們四個大人兩個小孩~~
給他吃了635元,還是很便宜阿
我們好豬阿,每個人都點了兩碗,
小菜也點了第二輪,

吃完時跟剛吃完的客人聊了一下!!
他們八個大人也才吃四百多塊,
我們也太厲害了吧!!
不過飽足一頓~~超值得


店家資訊

胡國雄古早麵
【地址】南投縣埔里鄉仁愛路319號(新址)
【電話】049-2990586
【營業時間】AM 8:00 ~ PM 8:00

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