小菁愛吃愛玩愛旅行

來香港旅行~~怎麼可以錯過吃香港的粥品呢?

之前來訪時吃過【利苑粥麵專家】 ~~好正點啊~~

回台灣後對它一直念念不忘....

中環這裡還有一家有名的絲襪奶茶始祖~【蘭芳園】 之前也來品嘗過了!!

換換口味~~

通常香港飯店不太提供早餐~因此我安排了早餐來到【威記粥店】~~

威記粥店~~外觀~~端午連假來~或許我們比較早到~人還沒有很多

在地香港人可是很愛這家粥店...很多在地人來吃~~

裡面的用餐空間~~有傳統道地香港店家的FU..

用餐環境還滿簡潔明亮的.........已經客滿啦~~

我們雖然是假日來訪~但觀光客還真不多~~都是香港仔...

香港的餐飲店~~很多菜單都直接夾在桌上~~

用玻璃隔起來~~

這裡賣的東西~~簡單明瞭~~招牌粥品類、腸粉類~~在菜單右邊有一個油炸鬼~

油炸鬼~~唉喲~~好恐怖喔!!有賣鬼???

其實油炸鬼就是台語發音的油條~~好有趣啊~~

感覺有熟悉到~~

看大家介紹的必點鐵三角~~就是蘿蔔糕、叉燒腸粉、油炸鬼~

第一次來品嘗怕踩到雷~還是跟大家一樣好了~

之後有機會再來吃吃看別的東西~~

這裡的蘿蔔糕HK$11~~跟台灣的不同~台灣會用油煎的酥酥、恰恰~~加上油蔥酥~

威記粥店是用蒸的方式~~淋上醬油~~清爽不油膩~~

而且這蘿蔔糕吃的到一絲一絲的白蘿蔔....

店家有調味過~~不要以為看起來白帥帥~會沒味道~真的很好吃~~

看我夾起來還看得到蘿蔔絲~~用料實在阿!!

對了~跟我一樣吃重口味愛吃辣的朋友

一定要加上威記的辣椒醬配蘿蔔糕~~

好好味阿~~大加分~~~

這裡的叉燒腸粉HK$15~~通常店家都會很小氣的只給三條腸粉~

這裡不怕你吃的樣子

疊了一點點高度~~份量不少~外皮很Q彈~吃起來有一點像是台灣板條~~

裡面的叉燒肉塊也滿多的~~肚子餓顧著吃倒是忘了拍.....

油炸鬼HK$8~~

有人說不好吃~但吃粥一定要配油條~~我覺得很好吃耶

跟台灣的炸油條口感比較不太一樣~~威記粥店的油炸鬼~

吃起來有點像是雙胞胎扎實的口感~台灣的油條吃起來比較酥脆咬下去空心

我覺得很好吃耶~~~而且不會過油沒有油膩感~~

我朝思暮想香港的粥品~~魚片艇仔粥HK$19~香港的粥會用生米直接熬煮~~

非常綿密~~完全看不到米粒~米粒全化開了

艇仔粥是一種廣東粥品。最先來自廣州荔灣西關一帶，原為一些水上人家用小艇（廣州話稱「艇仔」）

艇仔粥的主要配料為魚肉、蝦仁、瘦肉、油條、花生、蔥花，亦有加入浮皮

(取自維基百科)

浮皮就是我們台灣稱的炸豬皮~~好特別喔!!跟粥很搭耶~QQ的感覺

而且這個魚片艇仔粥的料真的好多喔~~用湯匙隨便舀一口滿滿餡料~

威記的魚片粥是沒有魚刺的..小朋友也可以吃喔!!

發文時又懷念起香港的粥了阿~~~

店門口就有擺放~~炸好的油炸鬼...跟牛琍酥

左邊那圓形的就是牛琍酥....

有傳統早餐店的感覺~~

威記粥品選擇~~算ok~~以香港來說價格很實在阿~~

一碗最貴的也才HK$19.. 折合台幣80元~又大碗

蘭芳園光一杯凍的絲襪奶茶就要HK$20~~真是很好賺的奶茶阿~

蘿蔔糕是用這好大的鐵盤~~蒸的熱騰騰~~

飽足一頓才港幣HK$53~~

一人才一百多塊台幣就撐到投降了阿~~

有人說威記粥品~不好找~我就畫個地圖給妳們看吧~~

坐地鐵到中環地鐵站後往  D2畢打街出口→

出去後左轉就會看到皇后大道上轉角有一間好大的COACH專賣店

→第一條巷子右轉往前走→過了中環半山扶手電梯在你上方~左手邊就看到囉!

請按照我黃色線路走就對了~最近的一條路~~^^

【店名】威記粥店

【地址】香港 中環士丹利街82號

【營業時間】星期一至日:07:00-19:00

【地鐵】中環地鐵站→D2畢打街出口→出口後左轉看到轉角COACH→第一條巷子右轉

【電話】+852 2551 5564