小菁先祝大家新年快樂~~想必元旦連休三天~~大家利用連假也都有出去走走~~
我也回娘家陪陪家人~四處趴趴造囉!!
新年到~~首發日本文~~來到日本大阪必吃的甜點~~不吃會飲恨!!!
【HARBS】蛋糕店~~是日本人氣甜點店~~連鎖店來著~~
全日本已有30多家分店~~這次小菁吃的是位在大阪心齋橋大丸百貨北館店3樓~~
位在心齋橋的大丸百貨可是歷史悠久~~這棟是大丸百貨本館~
左手邊是北館~右手邊是南館~~每一棟都是分開的~
每棟百貨公司都夭壽大!!
好有味道的一家百貨~不虧是有歷史的一家百貨公司~~
馬路上的銀杏～也變成黃色~好美阿~
走到三樓就有HARBS的指標了~~
這蛋糕照片真是可口阿~~
HARBS位在三樓的角落~~明亮的設計~~還滿顯眼的~~
門口有几亮的蛋糕櫃~~
這裡採取現場候位~~等候時刻來看一下菜單~~
蛋糕櫃中的蛋糕似乎每個都在呼喚著我~~
當我按下快門時~被店員阻止了!!
心齋橋店HARBS門口的蛋糕可是禁止攝影的~~
我作了不好示範~請見諒~~
所以也無法近拍每個蛋糕樣~~
這裡還有賣手工餅乾~~~
這裡的位置很多~~所以我們一行人6大1小~~還滿LUCKY排在第二組~
大約等候10分鐘就有位置囉~~
這裡的目錄很簡單~~就單純蛋糕飲料還有一些義大利麵、吐司輕食系列~~
價位來說~~我還可以接受~~一塊蛋糕大概600元起~~
現在很多台北市的甜點店~~有的店家一塊蛋糕也都要200元左右~~
飲料都是寫日文跟英文~~
外語能力不好的我們立馬拿出手機GOOGLE翻譯~~
估哥翻譯真的好強阿~~現在有功能可以直接拍照～自動掃描耶!!
我好俗喔~~現在才知道有這功能~超方便的啦!!
甜點蛋糕就簡單多了~~有可愛的手繪圖片~這個我~~看得懂!!
HARBS每個季節會出不一樣的蛋糕~
我們11月來訪有當季蒙布朗栗子蛋糕~
店家MEMU：http://www.harbs.co.jp/harbs/eng_menu.html
有甜要有鹹配~~AM11：00~PM3：00有Lunch Service套餐選擇
這個超划算的~~¥1500元~~
有沙拉、飲料選擇、義大利麵、蛋糕~~很物超所值耶!!
HARBS現在規定低消每人需要一杯飲料~~蛋糕則是不受限~~
日本天氣冷~~我點了伯爵茶~~
有人說這裡的飲料不優~~但我覺得還不賴~~
我點的伯爵紅茶還滿濃郁的~只是這裡不提供回沖服務就是了~
老公點的冰奶茶~原以為會就一般外面見的奶茶~
這裡的奶茶~裡頭的冰塊是整個牛奶下去冰製成的(這招聰明學起來)
喝到後面也不會淡而無味~~茶味也很夠~
甜度店家有附上一杯果糖~~自己決定要全糖還是微糖..
Lunch Service套餐附的沙拉~~~份量不少~上面淋的是優格醬汁~
蔬菜跟水果都很新鮮~~上面還灑有杏仁片
我們點的是白醬雞肉義大利麵~~大推~~
想說這裡HARBS只有甜點是店家招牌~~義大利麵也吃超好吃的耶
這個白醬很濃郁~奶味也很夠~~雞肉嫩到小孩都很容易入口~~
這盤一下掃光光~~
重頭戲來了~~蛋糕蛋糕~~我們點了三個蛋糕~~
這是Fresh fruit cake 新鮮水果蛋糕¥950 也是HARBS的招牌之一~~
原本想點千層水果派~我們來的時候剛好沒有~不過店家會立馬捕貨
等我們吃完才發現有千層水果派~殘念!!
新鮮水果蛋糕切片滿大的~但我把它拍小了~~sorry~~
新鮮水果蛋糕有五六層~~一層一層疊上~~
最下層是新鮮香蕉切片~內餡有滿滿的水果~~草莓、奇異果、哈密瓜、水蜜桃、葡萄...等等
海綿蛋糕超級綿密的~嘴巴輕輕一抿就化開..那奶油也是甜而不膩
真的好吃到要叫爹娘~~雖然不便宜~但真的滿好吃的
趁著大家要動手之前~快來跟新鮮水果蛋糕合影~~
左邊這位可是兩個孩子的媽～保養得真好~~之前一起去澳門賭場時還被被門口的攔住
要求看護照~是否有滿20歲~
跟臉小的人一起拍照就是顯得我臉大(本人搬到台北後體重遞增..好可怕)~
乾兒子這張真是可愛又萌的表情...
Black& White chocolate cate黑白巧克力蛋糕¥730~~
這就像是我們吃到的黑森林蛋糕~~
上面有白巧克力跟黑巧克力碎片~~這個我喜歡!!朋友覺得這個比較甜~
所以建議先吃別的蛋糕~最後再來品嘗這個
才不會被蓋過味道~~
一層一層的巧克力海綿蛋糕~
夾附著奶油跟帶一點杏仁果小碎片~增加口感~
Stawberry tarte草莓塔¥750~~
由於店員送上時會用錫箔紙保護著~~撕下錫箔紙賣相就會比較不優...
這個草莓塔也好吃~~內餡是滿滿的卡士達醬~~
還有超多大顆的日本國產新鮮草莓粒~~它的餅皮像是波士頓派那種~比較軟綿
不是酥脆的~~最下面的蛋糕體很濕潤好入口~~
三個蛋糕都不遜色~~各有各的的特色~~沒有誰搶走誰的風采~~
不虧是人氣蛋糕店~~
套餐的附的蛋糕是單點的一半不到~~很小很小~~有三個口味可以選!!
這個是伯爵紅茶蛋糕~也不錯~~
這是我們點的帳單~總共快7000元~~
HARBS真的大推~~如果來訪日本~~一定不要錯過這家人氣甜點店啊!!
【店名】HARBS大丸心斎橋店 ギフトあり
【地址】日本大阪市中央区心斎橋筋1-7-1，大丸心斎橋店北館3F
【電話】06-7711-7351
【營業時間】10:00-20:30（最後點餐 20:15）
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