很愛港式飲茶的我們，在板橋又發現一家開幕約一年左右的港式茶點店...店名也很可愛叫做【糖伯虎】
疑~糖伯虎、唐伯虎~~會不會店裡有秋香呢!!
話說這部港片【唐伯虎點秋香】，電視上大概撥了放39647遍了吧..只要是星爺的粉絲們應該都可以把台詞倒背如流
我老公就是，每次只要 一重播這部電影，他都可以把台詞通通念出來!!真是厲害阿..這些鐵粉們!!.
不得不佩服這部片可以百看不膩!!是經典片來著...
【糖伯虎】的位置離捷運站走路需要10分鐘左右!!比較遠一些，不過散散步慢行也是會到的
挺好找的，就在板橋萬板路的星巴克彎進去後右邊第一條巷子
位在左手邊就會看到這亮橘色的店家外觀了。
明亮的店家外觀!門口算是小小一個..
一走進店家，左邊是吧台，這走廊
有被這明亮的裝潢設計給吸引到，一點都不像香港飲茶店家的感覺，走的是帶點時尚風。
店內很乾淨几亮，或許是因為開幕一年左右!!所以很新，希望店家可以一直保持著。
桌號還是用唐伯虎點秋香的的人物名稱，有伯虎桌、秋香桌...我看這老闆應該也是很愛這部電影無誤...
我們先來點餐吃飯吧~~都快餓死了!!菜單取自店家FB..糖伯虎的選擇性還算可以
有茶點類也有主食、飲料甜點類...茶點價格最便宜為NT70元起，還算是平價...
目前店家有FB活動，客倌解任務換好食，有三步驟!!很容易達成阿~~隨便點個兩樣肯定超過100元的
可以選擇蘿蔔糕一份or 奶茶一杯or蜜糖脆脆豬一份!!
店家的餐具跟醬料自取，這裡有三種醬料，跟秘製醬油，如果吃辣的朋友很推薦它們家的秘製蒜辣醬!!超夠味又不會太辣~~
蒜味很香，很適合配上茶點!!
我們點了一杯凍鴛鴦NT60，店家自動幫我們做了少冰，但茶味有點過淡，飲料部分倒是讓我有點失望!!
沒有濃郁的茶香，只有淡淡的甜味!!希望下次來訪時會改善...
老港臘味蘿蔔糕NT70，一份3塊
這港式蘿蔔糕煎的恰恰，酥酥脆脆的外皮我喜歡，咬下去有那脆度，裡面的蘿蔔糕還吃的到蘿蔔絲..
配上店家的醬料，超搭的!!
雄鷹展翅氣吞天下鳳爪NT80
這菜名也太落落長了!!鳳爪就鳳爪啊!寫的這麼威~~
一吃之後!媽阿~真的這個鳳爪很威耶~~不只非常入味，店家還把這鳳爪火侯拿捏超好!這骨肉一咬就分離
可見得他有多軟爛，牙口不好的老人家!!這個也很好入口..我們很喜歡這道鳳爪，簡單中卻不簡單的一到料理
冰火波蘿油NT50(原味)
一般港式飲茶店家，冰火波蘿油都別無選擇!!就像我們點的原味這種，
糖伯虎的冰火菠蘿油可是有5種!!有原味、抹茶、咖啡、巧克力、叉燒
原本想點鹹的叉燒口味~
剛好店家沒有了!選擇最安全的原味。小時候最愛吃波蘿麵包 ~而波蘿麵包最好吃的精隨就是上面那層甜甜的波蘿皮!一定要脆才可以
店家很貼心地已經切好對半，可以跟友人一起分享~裡面夾著冰凍的奶油!吃下去真的是有冰火五重天的感覺!!
好好味啊~~好想再飛香港阿!!
江南才子燒賣NT100..
唐伯虎 乃為「江南第一風流才子」..而江南才子有四人!!燒賣也有四種口味~太有創意啦!!
燒賣外皮很Q彈，內餡很紮實，肉很彈牙!可以吃到肉的鮮味...還包裹著蝦仁，店家用料不手軟!!
也不會很小顆~無法一口塞下!!頗有份量
曾經吃過別家港飲~燒賣小到一口吃，花錢吃不飽是我一直最忌諱的，因為我是大食怪!
如果好吃精緻倒可以接受...
香蔥鮮肉煎麻糬NT100，一份3顆
這個在菜單上可是畫了一個紅色記號，想必是店家的招牌來著!!果不其然~~整個餐點裡面對她記憶最深刻
因為別家可沒有這個阿~~外皮是QQ軟軟的麻糬，裏頭餡料有一點像是水餃肉餡還參有香蔥
這個大推阿~~
掰開看一下內餡，這內餡很飽滿!!不會都是皮，吃起來又有一點像是鹹湯圓，是煎過的，外皮也煎的酥酥脆脆!!
我喜歡這道，很特別很好吃阿～～
吃了茶點怎會飽足呢！！正餐一定要來個飯和麵才行．．
金蒜欖香排骨蒸飯ＮＴ１３０
吃起來很像是豆豉排骨，不一樣的是店家用橄欖油下去烹煮，多一點橄欖油香氣，也不會過鹹！！
上面還有一顆荷包蛋，不過店家如果是用半熟荷包蛋讓我們把半熟蛋黃和在飯哩，應該更加分～～
糖伯虎的荷包蛋已經全熟了！！殘念．．
紫米紅豆沙豆花ＮＴ５０
這碗是店家招待，來訪時，店家外頭剛好在消毒，服務生好意請我們換位，怕我們聞到消毒水味道不舒服！
這貼心舉動～我們覺得換桌其實也無妨的，店家主動送上這碗紫米紅豆沙，讓人感到更溫馨啊！！
這碗紫米豆花溫溫熱熱的，不會過甜．．豆花很綿密！即便吃了很飽，還是很好吃啊！！
飽足之後來看一下店家環境，在吧台旁有一個透明的開放式廚房，
但是沒有師父在這裡現點現包給你看啦！！
廚房還是在後頭．．．
糖伯虎採取自助式，桌上有菜單！！自己拿到櫃檯結帳。在吧台的招牌上還有著型男大主廚節目上的御用廚師，郭主義師傅古錐師的簽名
原來郭師傅也跑來這吃啦！
喜歡吃它們家辣椒醬的朋友，唐伯虎也有在販售喔！！
還有禮盒包裝，送人自用兩相宜～～
也有提供合菜！這倒是挺特別的．．．合菜上的餐點可是桌上的菜單上沒有的喔！！
需要多人一起來享用．．．
餐具跟醬料自助區，簡簡單單！！
糖伯虎的座位區有一間小小包廂，如果多人來可以訂位選擇包廂，
吃合菜的話這桌最適合。
這裡的裝潢還滿現代的，上面那美術燈投射的模樣滿美麗．．．
也很適合三五好友一起聊天聚餐的地方，在這裡用餐不會太吵！
店裡還穿插著復古的櫥櫃，很像阿嬤家有的骨董櫃
擺放著一些應該是老闆的收藏品．．像是做紅龜粿的模具、小蒸籠．．
糖伯虎的餐點樣樣都好吃！！除了飲品之外．．．還會讓我們再訪的店家阿！！
【店名】唐伯虎－台灣港食‧點心‧糖水‧甜品。
【地址】 新北市板橋區莊敬路263巷34號 （ｇｏｏｇｌｅ地址可能不好找，找尋星巴克萬板門市彎進去右邊第一條巷子右轉）
【電話】 02 2250 8032
【營業時間】平日AM11:30~PM
假日AM11：00～21
每週二固定店休
【怎麼去】搭乘捷運到新埔站３號出口
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