趁著天氣不錯的假日,來個北部一日遊,民以食為天!最重要的是要先填飽肚子,
朋友介紹了這家冠宸食館,位在陽明山竹子湖附近的超人氣店家→【冠宸食館】
來到這家餐廳的交通不是太便利,若是搭乘公車好像沒有直達,需要再走路一下,倒是可以開車上來
只是假日的陽明山在很久以前,政府就為了避免過多的車輛塞車問題,所以仰德大道在假日一般民眾可是無法開車上山的喔!
除了有通行證之外的民眾,其他民眾假日是禁止從仰德大道上山,
若跟我們一樣開車上陽明山的話,請從天母方向前往陽明山,也是滿快速的
店家資訊
店名:冠宸食館
地址:台北市北投區竹子湖路67號
營業時間:10:30-14:30 (周一公休)
電話:02-28626408
交通資訊: 搭捷運石牌站→搭乘公車小8到 「頂湖入口(竹子湖)」站下車。再走路5分鐘
搭捷運北投站→搭乘公車小9到 「頂湖入口(竹子湖)」站下車。再走路5分鐘
開車:假日禁止走仰德大道,請從天母上山即可到達
按照衛星導航前往,很好找!冠宸食館就在路邊,而且店家竟然沒有提供停車場
好吧,你真的有囂張,冠宸食館餐廳就在你的右手邊
停車就是自己找路邊停吧!!
餐廳種滿許多植栽,我們差不多在一開門就到了,約10:30左右就抵達
店家資訊是10:30開始
我們沒有訂位,想說一開門就來應該會有位置吧!!不誇張~~
滿滿的用餐人潮,超可怕的,是說大家都是10點就來吃早午餐嗎??店家不是寫著10:30才開始!!
才10:30就已經滿滿候位的用餐客人!God.....
請記得一到達冠宸食館時,不要管用餐人潮,直接找櫃台登記拿取菜單登記人數跟號碼。
店家有明文規定,人到齊才能入座,也要一次點好,無法加點!這樣說明也挺好,避免大家有紛爭
店家還有庭園造景,只是這個區域是有用鐵門鎖起來,可以看到幾隻鴨跟雞在這裡遊晃。
店家會給你這張菜單,菜單上的23-9就是我們的號碼跟人數
23號9個人是我們登記的號碼,而且店家規定一次點好點滿禁止加點!
當你畫好單之後趕快送單,這樣店家才會先安排你們的座位,號碼則是會不規則跳號的叫,
或許有人數多寡的桌次吧~我猜測!
價位還算合理,最便宜的一道菜大概NT120就有,人多一起吃很ok
誰能告訴我,10:30就已經客滿的山產店是哪招阿..
各位饕客們怎麼這麼厲害啊,讓10:30就來的我們候位了一小時之久。
剝皮辣椒雞湯NT700
難得人多一起來用餐,湯品是一定要的,我們點的是剝皮辣椒雞湯,店家都會統一放在桌子旁靠牆位置,
這樣不用再把瓦斯爐扛上桌,固定的瓦斯爐位置,小朋友可要小心喔!!非常滾燙。
雖然說一鍋湯品要價700元,但食材可是很實在,雞肉都是超大塊的土雞肉,
超過10塊肉以上,剝皮辣椒的香氣加上一點點微辣,超好喝的
可是有一點點小辣,有的小朋友可能不太敢喝,大人們超愛的。
那雞湯的鮮甜,雞肉的軟嫩,剝皮辣椒的味道,正點!
店家的加湯就只是加水而已,如果說吃不完打包的話,建議回家自己加水煮過即可。
炒麵 NT100/份 (上圖是兩份的份量)
我們點的是兩份,店家直接炒在一起,店家用的麵條像是陽春麵寬版的麵條,
裡面有著肉絲、木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥段,簡單的材料
滿好吃的,鹹度剛剛好,小朋友都很喜歡
白切雞550(半隻)
來冠宸食館必點必吃的就是白切雞啦!有網友說大概11:30就會完售!賣完的速度也太快了
慶幸我們很早到,這個招牌菜色還有,真的必點必點!
店家的雞肉超嫩,整個一口咬下很Juice(啾西)連雞胸肉的部分也是一樣多汁,完全不乾柴
有醬油可以自取來沾,不用沾醬也是超好吃的
看這雞肉油亮油亮的模樣,真的讓人不得不讚嘆,難怪他生意這麼好!不是沒有原因的。
炸地瓜NT150
來到陽明山吃山產,我吃過幾家,發現很多餐廳都有附免費的地瓜湯,不知道陽明山是否也有盛產地瓜呢?哈
但是冠宸食館的地瓜湯可是需要單點,沒有免費供應喔!
喜歡吃地瓜的朋友可以點這個炸地瓜,跟我們常吃的梅粉地瓜一樣,酥脆的裹粉外皮,店家外面還撒上甜甜鹹鹹的梅子粉,
好對味啊!地瓜裡面鬆鬆軟軟的,熱呼呼好吃...
炸豆腐NT150
這炸豆腐店家用的是雞蛋豆腐,現炸的裡面非常的燙口,請小心服用,
店家只是單純用雞蛋豆腐下去油炸,也是很好吃
不會過於油膩,這道也是每人桌上必點
紅燒豆腐NT150
這紅燒豆腐很適合下飯吃,醬料鹹甜鹹甜的,豆腐依舊是使用雞蛋豆腐
加上香菇、紅蘿蔔跟豆子下去炒過。
脆皮肥腸NT280
跟我一樣愛吃肥腸的朋友,也不要錯過這道,店家的大腸處理的很好,沒有豬臭味
裡面包著蔥下去炸過,外皮酥脆,裡面很軟嫩,沾上店家附的胡椒粉,好搭啊!
炒高麗菜NT120
這個就表現的中規中矩,份量不大份,小小一盤
滷桂竹筍NT200
這桂竹筍好適合加上五花肉一起燉煮阿XD,桂竹筍滷的有軟,還ok
滷白玉蘿蔔NT150
這可是冬天限定,冬天的白玉蘿蔔最鮮甜好吃了!不會有過老刮嘴的問題
炒水蓮NT250
青綠的水蓮不管是用炒的或是加在火鍋裡面都是很對味,水蓮一年四季都有盛產,
翠綠的模樣很誘人,配上肉絲很搭
辣三杯中卷NT 450
這個單價不便宜,但是中卷份量還算多,Q軟度一口咬下很剛好,不會硬到像橡皮筋,
醬汁調配嘟嘟好
冠宸食館的每道菜都好吃,基本上好像沒有雷,也滿多人有點芋頭糕,但我們七大兩小吃這樣已經飽到天靈蓋去了!
白切雞真的很嫩很多汁!記得早點來才吃得到喔,沒吃到會飲恨啊!!
※注意事項※
1.假日店家不接受訂位,採現場候位
2.人到齊才能入座(拿到菜單趕快先點菜給店家阿!!)
3.請一次點滿禁止加點
店家資訊
店名:冠宸食館
地址:台北市北投區竹子湖路67號
營業時間:10:30-14:30 (周一公休)
電話:02-28626408
交通資訊: 捷運石牌站搭乘公車小8到 「頂湖入口(竹子湖)」站下車。再走路5分鐘
捷運北投站搭乘公車小9到 「頂湖入口(竹子湖)」站下車。再走路5分鐘
開車:假日禁止走仰德大道,請從天母上山即可到達