很喜歡老宅改建的餐廳或是甜點店，彰化員林這幾年越來越多熱門的店
這家日佐甜室是樂居咖啡的二店，它們粉絲團寫著 日佐是老闆開給老闆娘的夢想甜點店
也太幸福了吧，完成老婆的夢想就是了
店家資訊
店名：日佐甜室
地址： 彰化縣員林鎮中山路二段131巷28號
電話：04 837 2312
營業時間：10：30-21：30(周二公休)
店家FB：https://www.facebook.com/dailyplancafe/
日佐甜室位在彰化員林的巷弄裡，高鐵下方，按著地址找滿好找的
就位在一個河堤旁(我覺得比較像臭水溝)，路邊自己找車位。
來訪時天氣不太好，剛下過雨後，日佐有一個大庭院前院跟側院，
只是沒有過多的植栽跟設計，略為可惜!!!外觀看得出保有老宅的模樣，
原本是一間很有年紀的醫院，天恩醫院改建!幸好沒被荒廢掉
以前的天恩醫院大概是像現在的小診所一樣，不大間，牆上還保有天恩醫院的招牌文字
舊有老宅的抿石子外觀依舊保存著，門口還有老式的 手壓泵浦 ，現在也不多見，大概剩下鄉下比較容易看的到，
在以前自來水還不普及時，家家戶戶幾乎都有手壓 泵浦 ， 手壓泵浦是改變臺灣民生用水的重要發明
這綠色的 手壓泵浦 還是可以使用的喔，不是裝飾品來著。
兩層的建築物很喜歡
復古的窗框加上文青簡約風格的招牌，滿跳tone的
還保有舊式的木門
一樓的用餐空間不大，主要是吧台店家手做咖啡跟甜點櫃檯區。
帶點復古又文青的裝潢還滿舒適的，與建築物的外觀完全大不同，
假日下午來訪用餐區客滿，需候位。
有位置時可以先到櫃台點餐，咖啡單品系列有幾種豆子可選擇，也可以請店員建議
每天限定的甜點也不一樣，可以按照當天的甜品做選擇。
價格還算平價
由於我們上一秒才去知名的老宅：【彰化員林右舍咖啡】 喝完咖啡再來訪日佐，
因此時間已晚，剩下的甜點選擇性很少!
櫃上的蛋糕慢慢減少，僅剩下司康跟磅蛋糕系列
日佐甜室的招牌之一是手工布丁，但最後一顆被點走了，
趁著店家要端走前留下它的遺跡...上面的焦糖看起來滿可口的。下次有機會再來品嘗
慶幸還有一個戚風蛋糕可以撫慰我們脆弱的心靈。
日佐甜室有低消規定，需一人點一份餐點或是飲品
因此我們點了三個甜點+一杯咖啡
抹茶戚風蛋糕 NT150
香草達克瓦茲 NT60
鹽味磅蛋糕 NT 60
三個甜點中最讓我們驚豔的就是這個抹茶戚風蛋糕，
綿密的蛋糕體上頭還有鮮紅的草莓跟藍莓點綴著，
這蛋糕體切開還有內餡抹茶卡士達醬，帶點淡淡的抹茶香卻不會苦澀，
蛋糕體的軟綿表現得很好，連不喜歡抹茶的我都很喜歡
相較於其他兩款甜點，這個戚風蛋糕略勝一籌
日佐甜室的達克瓦茲讓我們有點失望，沒有外酥內軟，日佐的外皮有點過軟沒口感，磅蛋糕也較為一般偏乾!!
純屬個人味覺。咖啡單品也是偏酸，我個人很不愛酸咖啡，所以飲品整個我不OK ....
或許應該點個單茶類解膩會好些。
一樓的吧台空間跟動線設計還不錯，
二樓的斜瓦屋頂，還特意開了天窗讓自然光灑入
原有的木樑還保持著，增添一點復古老宅的感覺，
這裡的用餐環境還滿不錯的，下午時刻來杯咖啡跟甜點跟三五好友聊天打發時間
真的很愜意。
店家資訊
店名：日佐甜室
地址： 彰化縣員林鎮中山路二段131巷28號
電話：04 837 2312
營業時間：10：30-21：30(周二公休)
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