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板橋的早午餐店可說是新北市中最為競爭的一級戰區

集中在江子翠站、新埔站、板橋站三個站別附近最多最集中

幾乎每一兩個月就有新開的店家,當然也會有許多店家因而收起來,

對於愛嘗鮮的我當然很ok,

【浪人情歌】是位在江子翠站附近新開的店家,於2019年10月開幕

主打港式早午餐,尤其我們熱愛港式的相關餐點!立馬前往..

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店家資訊

 浪人情歌

地址: 新北市板橋區銘傳街76巷22號1樓(江子翠捷運站)

捷運:江子翠站1號出口

電話:0986289272

營業時間:09:00-20:00

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浪人情歌位在一棟新蓋好的大樓一樓位置

地址雖然是銘傳街76號,實際上在松江街上而已!!

附近也有一家高人氣店家起家厝早午餐

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來訪時店家剛開幕幾天而已,所以門口有滿滿的祝福開幕的花卉

之後花籃應該就會撤走了,也因為開幕期間來訪,免費送一份脆脆豬

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一走進店裡,復古藍色的地磚,牆面上有香港的街頭大圖輸出,

位在邊間的位置,自然光透入,光線跟用餐環境還不錯!!

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另一個角度拍攝,如果一人來用餐也可以選擇窗台的靠窗位置

可以愜意用餐。這裡的桌椅很特別,帶點工業風!

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店家牆面正上方也掛有復古港式餐廳,

會出現的壓克力掛牌菜單在上方

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餐廳的另一區是廚房,漆上綠色的牆面,顏色搭得很好

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水跟餐具自取,還有不鏽鋼吸管~有環保概念的店家很可以

常常吃到餐廳用的是紙杯或是塑膠杯跟塑膠吸管!都會默默扣分..

因為環保意識抬頭,我們能幫一點是一點!減塑..很需要啊!!

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▲浪人情歌菜單,選擇性不是太多,但也還ok

比起隨便吃個早午餐一人要三四百塊來說!浪人情歌算是平價了..

而且不收一成服務費!當然價值觀取決於每個人定義不同。

我們來訪點了三個餐點+兩杯飲品NT400元

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這裡的桌號用的是香港的地名,滿有趣的

左邊的金屬開關是位置上方的檯燈開關,很工業風!

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上餐的速度滿快速的

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鴛鴦奶茶NT80元/原味鮮奶茶NT50元

上餐速度算滿快速的,左邊為鴛鴦奶茶、右為鮮奶茶

茶飲表現就很一般,茶味不夠,整體表現兩杯都偏淡...

飲品沒有讓人有記憶點!

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冰火菠蘿油NT50

超愛冰火菠蘿油的我們,美到港式飲茶店必點

浪人情歌的奶油不是包覆在波蘿麵包裡面,而是另外用一個小碟子

把奶油刨成一小片放在冰塊上,冰鎮過後的奶油加上熱騰騰烤過的菠蘿麵包

有種冰火五重天的感覺,帶點甜甜的菠蘿皮滿好吃的

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▲夾上奶油之後,可以看到奶油好薄阿...

奶油不大塊就是了,大部分都吃到麵包體。

如果奶油可以加厚一點口感應該更佳

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煙燻培根波羅單點價 NT120

(加價NT50可升級為套餐附薯條、紅茶或飲品可折抵20元)

我們對紅茶跟薯條無感!所以均為單點,

浪人情歌的菠蘿外皮表現的真的不錯,麵包體有軟Q

內餡有煎過的培根、炒蛋,生菜還有莎莎醬

多層次的口感!

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轟炸雞腿漢堡 單點價NT100元

浪人情歌的餐點外皮可以選擇三明治、漢堡皮、菠蘿、可頌

自由搭配,還滿不錯的!客人可以選擇自己愛的外皮

來訪時是10月剛好是萬聖節來臨,店家也有一些惡魔南瓜的擺設

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轟炸雞腿的內餡就是常見的卡啦雞腿,肉汁鮮嫩

還有蜂蜜芥末醬解膩,表現的也還不錯

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咖央脆脆豬NT40

開幕慶送的脆脆豬,一撕一咬,脆卜卜,在香港又稱為奶油脆豬,香脆的豬仔包

會塗上奶油跟煉乳,外皮像是法式麵包相似,外酥內軟,

在香港澳門是常見的美食之一,豬扒包也是接近的外皮作法!!

咖央店家用的是椰漿+斑斕葉+煉乳組合而成,甜甜的還不錯


店家資訊

浪人情歌

地址: 新北市板橋區銘傳街76巷22號1樓(江子翠捷運站)

捷運:江子翠站1號出口

電話:0986289272

營業時間:09:00-20:00

 

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