台南的Bar Home隱身在巷弄的一家老宅改建酒吧
前身是診所洋房而改建,隱密到連計程車司機都不知道這條路,
而他不是很吵的那種酒吧,就是一個純放鬆小酌加上美食的好地方。
文末有完整菜單↓↓
店家資訊
台南市中西區中山路23巷1號
電話:06-2232869
營業時間:19:00-01:00(周日公休)
採取預約制僅限IG私訊
低消1人一杯飲品NT 350
限時2小時
Bar Home的外觀就像是一般民宅,沒有亮麗的LED燈閃爍著
白色的外牆,加上簡單的LOGO
招牌設計挺有設計感,低調而有特色。
兩層樓的洋房外觀,有點年代的老屋我很鐘意,
看得出老宅的主人應該很有錢(費言...人家前身是診所啊!)
和洋式混合的建築,彷彿有穿越時空的感覺,
Bar Home採取預約制,基本上假日沒有預約很難有位置,
而且有限時2小時用餐時間,店家目前僅接受IG私訊小盒子訂位。
打開門還滿讓人驚豔的,復古的裝潢,沈穩的深色木頭裝桌椅
加上保有傳統老屋的磨石子地磚
空間大氣氣派,
吧台有滿滿的酒,來訪時吧台幾乎坐滿滿的。
或許可以跟調酒師聊聊天
(文末有菜單!!)
薄炸玉米筍NT60
以酒吧來說熟食的價位算滿便宜的,
第一次吃過炸玉米筍,通常都是烤的或是帶殼一起居多
Bar Home的玉米筍沾點薄薄一層外皮,更把玉米的甜度鎖住
好好吃阿..
雞肉串一份兩支NT70
炸物類還滿平價的,雞肉是外酥內嫩,雞肉也有醃製過,挺美味
紅醬Q脆中卷卡拉瑪拉麵NT250
紅醬就是常見的茄汁,這義大利麵讓我們很驚豔,帶點微酸甜的醬汁整個透到麵條裡,
麵條的軟硬度適中,中卷Q彈好吃又不腥,上面還撒有一點起士增添風味
這裡的餐點是跟名廚王俊之合作的團隊,餐點食物表現都很優秀!
雙起士松露薯條NT250
跟我們一樣喜歡松露的朋友,這薯條必點
一端上桌之後那松露的香氣撲鼻,薯條炸得金黃酥脆
再加上起士的香,整個就是很MATCH的好朋友。
正點
紅酒起士雞尾酒NT380
Bar Home除了賣調酒之外還有美食,
低消每人一杯飲品,由於平常我不太喝酒,可以請店員推薦,店員服務態度很好
會依個人喜好推薦。
室內較暗,實在不太好拍攝,需要拿出閃光燈補光
不喝酒的朋友也沒關係,上面這杯就是店家特調的果汁
汽水基底,上面有水果丁跟像是特調的奶蓋,好喝耶!
致青春。敬女人
大學畢業後的我們,大家有自己家庭、工作
大家各自奔波卻還是可以偶而聚聚,人生難得知己不過如此矣!
跟大家都喜歡坐在吧台的氣氛,店裡撥放的音樂也很舒服
不是吵雜的那種
許多角落的擺設都很用心
這裡有一個空間是店家用來調酒的儀器,很是特別
看得出老闆用心蒐集了許多古物
Bar Home還有唯一一個包廂室內空間,若人多可以提早訂位
Bar Home的廁所也記得來參觀一下,廁所的風格卻是像北歐風格
裡面有許多貼心的地方,
像是護手霜、女生用的衛生棉、護墊、還有牙線跟棉花棒可供使用
馬桶還是用免治馬桶,就算冬天來也不用怕坐到冰冷的馬桶蓋,好貼心啊!
連吸菸區都別具特色。
以下為完整菜單↓↓以酒吧來說價格算是滿可愛的
菜色中還利用台南的特產虱目魚做了虱目魚泡芙,很特別
Bar Home是一家我們會再訪的店,餐點表現都很優越,不是常吃到的口味
算是創意料理,而調酒也都表現不錯!是個放鬆的好地方
有機會再回來台南,一定要再來。店家很隱密!
店家資訊
台南市中西區中山路 23 巷 1 號
06-2232869
19:00 ~ 01:00 週日公休
採取預約制僅限IG私訊
低消1人一杯飲品NT 350
限時2小時