鳳梨寶堡是一家位在板橋新埔站出口但走路需要15分鐘!開幕沒多久已經是超人氣排隊店家
收在口袋名單內，某天假日朋友約吃，一定要跟的阿!!
店家資訊
鳳梨寶堡Pineapple Baby ｜ 鳳梨寶堡FB
地址：新北市板橋區新海路135巷29號
電話：02-22590661
交通資訊：搭乘板南線到新埔站2號出口再轉騎Ubike，或是捷運出口步行15分鐘
公車：658、857、橘5(到新埔國中下車步行過來只要3分鐘)
營業時間：07:30-14:00(周三公休還有不定時休息，請上FB看資訊)
我們約莫快11點半到，門口已經排滿了用餐人潮，建議大家可以11點前來到
可避免久候，假日先到櫃台登記用餐人數，再等店家叫號入座。
店內的空間位置非常狹小，僅有十幾二十個位置，而且緊黏著!
要走去櫃檯還需要請隔壁桌讓位才行(看位置有多小就好)
這裡採取自助式點餐，自己到拿菜單再去櫃台結帳，由於假日用餐人多
不接受加點，所以請一次點好點滿，否則你會後悔吃不夠阿
價格很可愛，平均都是銅板價，只要銅板價又可以吃到好吃的美食，難怪鳳梨寶堡的生意這樣好。
假日時有限時70分鐘，有低消限制，低消限制竟然只要NT50，隨便點就超過啦!很容易的
沒有像其他店家還規定要每人一杯飲品
哈 這裡的飲品也很便宜只要35元起，規定一人一杯也很Ok的，一點都不傷荷包。
我們四人點了7份餐4杯飲料只要六百多塊，平均一人一百多塊!很便宜呢
而且不收一成服務費。
假日人多餐點可能需要等待一下，我們來訪時聽到店家跟外帶的客人說需要等候40分-1hr(好久阿)
朋友點的翁來冰茶(鳳梨冰茶)NT45元
朋友說好喝，裏頭還有鳳梨切塊的水果丁，由於我害怕吃鳳梨，所以這個飲品跳過。
左邊這杯是紅茶牛奶NT 45，若有升級為A餐加49元則有薯條跟紅茶一杯(更換飲品可折抵NT25)
店家的紅茶牛奶甜度都是固定無法調整，皆用蔗糖熬煮加入紅茶內
但是紅茶牛奶的茶味偏淡了些!不會太甜，但略嫌茶味不夠。
美式咖啡NT35
這杯子超好看的拉!整個很北歐風格，店家還挑選過上面有鳳梨圖案，跟店名整個吻合，
杯子手把跟底部都是金色的，好美麗(默默想要購買類似的杯款)
咖啡味道還算濃郁適中!熱的冰的都可以選擇。
鳳梨寶堡有三種套餐可以加價升級
A餐+49元 (脆薯+紅茶，更換飲品折抵25元)
B餐+59元(堅果沙拉+紅茶)
C餐+69元(脆薯+堅果沙拉+紅茶)
這裡的薯條炸的酥脆不會過油，很ok，我們來訪時是假日雖然人多，但上餐速度倒也不至於等候太久!
點了三個蛋餅同時上菜，盤子很美麗，帶點日式雜貨風
IG上的照片都是拍照者把她翻成側面才有美麗的照片的。
▲上圖是兩份蛋餅，分別為嘗腸看吧!蛋餅NT 55、酥脆雙重奏蛋餅NT50
大推嘗腸看吧!蛋餅，內容是整條的德式香腸還有玉米粒加上起士，店家的蛋餅外皮非常的酥脆。
內餡的蛋也不會過於乾，淡淡的蛋香味。很宜人，人氣商品來著
酥脆雙重奏蛋餅也好吃，適合吃素者，店家用兩種起士一起結合，喜歡起士的朋友不要錯過!
芋見雪泥酥餅NT50
這個芋泥蛋餅也很好吃，所有的芋泥內餡都是店家自己調配，芋頭的香氣跟軟綿，帶點微甜不會太膩
花里肌牽絲蛋吐司NT65
這裡面的起司跟土石流一樣傾盆而下，裡面的里肌肉也有醃製過，很入味
鳳梨寶堡的吐司有微烤過，像是鮮奶吐司一樣是軟綿的。還有煎過的蛋在裡面
旁邊的鳳梨是跟店家借的道具，很可愛!跟店家名稱一樣鳳梨，
左邊是莎莎辣雞胖胖堡NT69，吃起來很像夜市吃到的沙威瑪，那醬料整個很墨西哥風味，麵包皮原以為會偏硬，沒想到是軟香軟香，
旁邊還有附上多力多滋餅乾幾片
芋見吐司流NT60
這個可以堪稱為店家的招牌餐點之一，幾乎每桌都有點上他，像是鮮奶吐司的吐司皮加上店家熬製的芋香雪泥
這內餡真的讓人很難忘，不會過甜而且熬煮的非常軟綿，一口咬下芋泥會在嘴巴整個化開，還有有芋頭的香氣餘味在喉嚨
加上起士跟煎蛋的絕妙組合!超搭~這個很推薦!!
里肌起士蛋波蘿堡NT89
這個是我們點的餐點中最貴的，但還是銅板價!怎麼這麼佛心啊!!
我也很推薦這個，外皮是烤過的菠蘿麵包，像是麵包店剛出爐的菠蘿麵包，上面的奶酥香氣，那醃製過的里肌肉不是薄薄一片
店家可藏著兩大片里肌肉還有濃郁的起士，配上生菜跟番茄可以解膩，
這個裡面還抹上新竹知名的福源花生醬，相信大家都知道新竹福源花生醬是出了名
可以吃到花生的顆粒還有花生的香氣，跟這波蘿包整個是絕妙搭配阿!!
餡料之豐富...再訪的話，我還會再點這個!!超好吃...
相信大家一進來都會被這美麗的版畫給吸引，這超美的手繪黑板畫，
是老闆請台藝大的學生來一筆一筆彩繪
這臘腸狗如此傳神，旁邊的花卉也是很繽紛美麗。只是因為店內狹小，黑板緊鄰著座位旁，客人進進出出的
把黑板上的字都快摩擦不見了~
鳳梨寶堡真的是平價又好吃的早午餐店，才開幕沒多久就有已經很多人慕名而來，即便它的地理位置不是緊鄰捷運站
需要走路15-20分鐘，我想坐捷運來的話需要轉乘UBike才有法抵達!
每個餐點幾乎都是銅板價，讓你吃飽飽也不傷荷包，假日用餐人多無法加點，請一次點好點滿，
位置不多無法接受訂位，請現場候位，建議大家11點前抵達才會避開用餐人潮，跟知名的好初早午餐整個可以同等級媲美。
小菁自己喜歡嘗腸看吧!!蛋餅、芋見土石流、里肌起士波蘿堡
店家資訊
店名：鳳梨寶堡Pineapple Baby
地址：新北市板橋區新海路135巷29號
電話：02-22590661
交通資訊：搭乘板南線到新埔站2號出口再轉騎Ubike，或是捷運出口步行15分鐘
公車：658、857、橘5(到新埔國中下車步行過來只要3分鐘)
營業時間：07:30-14:00(周三公休還有不定時休息，請上FB看資訊)
店家FB：鳳梨寶堡FB (不定期公告休假日)
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